바나나 얼렸다 녹혀먹으면 그대로인가요?

[바나나]

바나나가 많은데 지금 익어가고 있는 상태거든요

지금 잘라서 얼렸다 녹혀 먹으면 그대로일까요?

소분해서 냉장고에 넣으면 그대로 물러지더라고요

 

[...]

저는 잘라서 얼려요... 그래야 그릭에 넣기도 좋고 갈아먹을때도 좋아서요..

[qkfh]

얼은 상태에서 바로 갈아야지, 그렇지 않고 방치되면 새카맣게 변해요

[식감이]

달라지지요. 그리고 녹여예요.

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맛은 똑같아요....

[.....]

녹이려고 내놓는 순간 공기에 노출되면 까맣게 변색이 됩니다(절대 먹고싶은 비주얼이 아니에요). 그리고 다 녹으면 식감도 달라지죠(물크덩 그자체). 먹기 좋게 드시려면 80~70%정도 녹은 상태(수저나 포크로 잘라지는 상태)에서 요거트에 섞어먹거나, 냉동실에서 바로 꺼내 우유에 갈아드시면 좋아요.

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우유 넣고 스므디 해야죠

[ㅇㅇ]

죽같이 풀같이 돼요
갈아 먹는 용이죠