다짐육으로 미역국어떻게 끓이나요

[ㅇㅇ]

미역국 끓이려는데

집에 다짐육밖에 없어서요.

검색해보니 다짐육으로도 끓인다고 나오는데 어떻게하는건가요

그냥 고기처림 다짐육도 참기름에 볶다가

물붓고 끓이면 되나요

[...]

넵 참기름 양은 조금만

[..]

똑같은 방법으로 하시면 될 듯요.

[원글]

오! 빠른답변 감사합니다~~

[...]

걍 국거리처럼 하면 될 거 같은데요.
저는 불고기감으로 할 때 있는데 볶다가 미역 넣고 물 넣고 그렇게 끓여요.

[네]

저 다짐육으로 끓여요
악관절이 안좋아서요
그냥 국간장과 마늘다진거 조금으로 볶아요
참기름은 뭐 선택이구요

[원글]

아항! 국간장하고 마늘로 볶으면 더 깔끔하겠네요
그렇게 해볼게요

[마늘. . 보다]

양파로요.

[양파도]

괜찮아요
마늘이고 양파고 소량만 넣어야해요

[완자]

다짐육으로 작은 완자 만들어 전분에 굴리고 털어낸 후 (살짝 데치거나 팬에 익히거나는 선택) 80%정도 끓인 미역국에 넣고 끓여서 마무리. 얌전하고 보기좋으면서 먹기도 좋아요.

[다짐육]

먼저 볶다가 기름 나오면 한번 닦아줘요 그이후에 미역넣고 볶고 물넣고 끓여요 국거리보다 기름이 많이나와서 미리 기름제거 한번하면 깔끔해요 저는 마늘은 안넣어요 질긴 국거리보다 다짐육이 나을때가 있어요