원래 이런 생크림롤케익 좋아하기 때문에 기대했어요
그런데 이상하게 크림이 입 안에서 텁텁하게 느껴지고
기름기가 미끌거리는 기분이랄까요
편의점에서 파는 생크림빵의 식물성 크림과 크게 다른 걸 못 느끼겠어요
아티제나 저희 동네 수제빵집 동물성 생크림은 폭신한 느낌이 있는데
이건 그런 폭신한 식감이 아니라 텁텁해요
빵은 엄청 푹신해서 거의 녹아내리는 수준 이것도 좀 과한 것 같고요
당도도 빵은 엄청 단데 크림 당도는 낮은 느낌이랄까
뭔가 맛이 균형이 안 맞아요
저만 입맛에 안 맞는 걸까요?


