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수육 망했는데 살릴 수 있나요?

.... 조회수 : 941
작성일 : 2026-01-24 14:52:17

 

냉동 통삼겹 한 줄 삶아서 수육했는데

야들야들하지가 못하고 질겼어요

반만 잘라먹고 나머지 반 남았는데

저녁에 시래기랑 우거지 넣고 지짐할까해요

그때 좀 야들해질 수 없을까요? 

푹 오래 끓이면 야들해질까요?

아님 이미 고무 식감 된거라 글렀나요 ㅠ

 

IP : 118.235.xxx.242
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '26.1.24 2:53 PM (223.38.xxx.132) - 삭제된댓글

    오래 끓이면 부들해져요.

  • 2. ㄱㄴㄷ
    '26.1.24 2:56 PM (123.111.xxx.211)

    잘라서 간장,설탕,후추넣고 동파육처럼 졸이면 어떨까요

  • 3. Qq
    '26.1.24 2:56 PM (27.173.xxx.176)

    삶은 국물에 더 삶으세요
    삶고 그 국물에 뜸들이면 부들거려져요

  • 4. ㅇ.ㅁ..
    '26.1.24 2:57 PM (221.140.xxx.8)

    압력 밥솥에 하면 어떨까요

  • 5. 썰어서
    '26.1.24 3:00 PM (49.161.xxx.218)

    후라이팬에 구어먹어도돼요
    전 수육먹고 남으면 구어서도 먹어요

  • 6. 원글
    '26.1.24 3:07 PM (118.235.xxx.242)

    감사합니다
    저녁에 시도해볼게요

  • 7. ㅡㅡ
    '26.1.24 3:22 PM (112.156.xxx.57)

    쌍화탕 한병 붓고 푹 끓여 보세요.

  • 8. ...
    '26.1.24 3:44 PM (124.111.xxx.163)

    압력밥솥에 푹 삶으면 뭐든 연해져요

  • 9. ...
    '26.1.24 3:46 PM (198.244.xxx.34)

    전 수육할때 넉넉하게 해서 다음날 동파육 만들어 먹어요.
    삶은 수육 기름에 살짝 튀기듯 앞뒤 구워서 전분 넣은 달콤한 간장 소스에 졸여서 데친 청경채랑 먹으면 맛있어요.

  • 10. como
    '26.1.24 3:49 PM (182.216.xxx.97)

    쌍화탕 넣고 다시 끊이기222

  • 11. 방구석요리사
    '26.1.24 4:03 PM (175.199.xxx.97)

    수육으로 먹고싶다ㅡ
    냄비에 고기 잠길만큼 물부어 소금약간
    다시 끓인다 이미 한번 끓인거라서 약 15분후 불끄고
    그대로 놔둠 .식으면 한번 썰어보세요
    다른버전으로 원한다ㅡ
    약 5센치 크기로 잘라서
    굴소스. 간장 설탕쬐금.생강쬐금.넣고
    조린다 .끓으면 중약불 에서 조림
    이도저도 다귀찮다 ㅡ
    끔직하게 썰어서 김치찌개
    얇게 썰어서 김치볶음

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