저는 조미료가 들어가서인지
시판만두가 더 맛있던데.
최고의 레시피 좀 추천해주세요.
저는 조미료가 들어가서인지
시판만두가 더 맛있던데.
최고의 레시피 좀 추천해주세요.
자기입맛에 맞게 만들수 있어서 맛있다고 하는거죠.
김치만두는 김장김치로 만드니
담백해서 만들어 먹어요.
돼지비계 식용유 엄청 넣어서 만들어요.
그러니까 육즙 기름이 줄줄흐르고
맛있을수밖에 없죠.
집에서 만들면 아무리 뭔가를 넣어도
그맛안나요 ㅋ
근데 집만두에 길들여지면 파는만두를 못먹죠.
잘 안질리던데요
자기 입맛에 맞춰 만드니까요
재료도 푸짐하게 넣고요
시판만두 기름 장난 아니에요...
찜기에 쪘다가 흘러 내려오는 기름 굳은거 보면 니글니글..
그나마 청정원두부김치만두가 슴슴한 정도...
엄마가 가르쳐준 레시피인데 이렇게 만들면 맛이 있을까 반신반의 하면서 만들어보면 놀랍도록 맛있어요. 심지어 만두가 싫다던 아이도 이건 너무 맛있다고 할 정도로요.
근데 진짜 아무것도 없어요.
많은 재료가 들어가는데 각자 양념하는 게 중요하다고 강조하셨던 기억 나요.
집만두는 하루 세끼 먹어도 런 질리는게
시판 만두는 한두 개 먹음 질려요
넘 짠 조미료맛
그리고 두부랑 돼기고기 김치 조합이 찰떡
시판만두에 든건 돼지고기인지 아닌지 흠….
김장김치, 두부, 당면 조금, 돼지고기 다짐육, 국간장, 참기름만 넣고 만두 만들어 먹어요. 당면은 물기 잡으려고 넣는거라 옵션이긴 하고요
김치맛 살리느라 김치도 너무 잘지 않게 썰고 김치양념도 걷어내지 않고 국물만 손으로 짭니다.
김치만두가 소울푸드. 그런데 여름김치만 되도 이 좋아하는 만두 맛이 안나요. 김장김치로 만두 해서 드세요. 지금이 만두하기 딱 좋은 때
김치찌개도 김치가 맛있으면 게임 끝이듯
만두도 좋은고기랑 맛있는 김장김치..로 하면 다른건 거들뿐
부추도 당면도 굳이 안넣어도 돼요
좋은고기랑
김장김치 익은거
두부약간 파 마늘 약간
간은 멸치액젓 약간이랑
조미료 필요하심 연두나 미원조금
간은 국간장 액젓 소금 섞어섞어 쓰고
참기름 후추추추..끝
반죽 조금 떼서 전자렌지에 익혀 먹어보세요.
간맞으면 맛 없을 수가.
시판만두는 짜요 짠맛에 혀가 아려서 계속 입안에 남아있어요
집만두는 취향에 맞게 해먹을수 있으니 해먹게 되는거 같아요
김치 물 완전 꽉 짜서 다지기
두부 물 빼서 으깨고 다진 돼지고기
고춧가루 마늘 많이 후추 소금
게란 넣어서 비벼서 속 만들어
해태 만두피 사서 만들면 개꿀맛이에요.
아흐...
이 밤에 김치 만두 먹고 싶어지네요ㅎ
숙주는 반드시 넣더라구요.
내일은 만두나 좀 빚어볼까 그런데 귀찮아서....
오늘 해봤는데 맛은 있어요.
모양새가 엉망이라 망했지만요.
집만두는 간이 쎄야헤요 간장이 많이 들어가면 맛있어요
만두 레시비 감사합니다
저도 만들어봐야겠어요
김치도 넣지만 배추 쫑쫑 썰어 넣으면 달아서 맛나요
집만두 ..
고기만두는, 돼지고기 다짐육에 알배기배추 쫑쫑 썰고 대파 총총 썰어넣어, 간장과 맛소금만 넣고 만두피로 싸도 맛있어요 배추나 대파는 물기 짤 필요도 없어서 좋아요
중국 사람들은 고기랑 청경채에 물 넣어서 젓가락으로 많이 휘저어준 다음 만두피로 싸더라고요.
오늘 김치만두 50개쯤 만들어 쪄서 실컷 먹고 냉동 보관해 놨어요.
집에서 만든 만두라 아주 맛있어요~
수미네 반찬 만두 레시피 검색해보세요. 최고의 맛은 아닐테지만 맛있는 집만두는 가능해요. 만두소 비율이나 간 전혀 몰랐는데 그대로 해보고 자신감 생겼었어요.
시판만두는 맛이 전부 똑같아서 싫어요
집만두는 어떻게 만들어도 차원이 다른맛
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