평소에 못먹는 투쁠 한우가 생겨서.. 내일 가족들과 저녁을 먹는데요. 양은 많지 않은데.. 구이용으로 하려니, 식탁용 그릴이 없어서 스테이크를 하는 게 좋을 것 같거든요ㅡ
그런데 전에도 1cm 두께로 스테이크 해보니 제가 솜씨가 부족해서인지 속살이 갈색...오버쿡이더라고요. 투쁠이라 웰던도 부드럽긴한데 미디엄이먄 좋겠어요.
1cm 두께로는 스테이크가 아무래도 비추인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
투쁠등심이 1cm정도 두께로 있는데 스테이크 괜찮을까요?
dff 조회수 : 798
작성일 : 2026-01-17 22:50:37
IP : 49.172.xxx.215
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 가스렌지에서
'26.1.17 11:11 PM (218.50.xxx.164)팬을 뜨겁게 달궈서-살짝 연기나나싶을 정도- 앞뒤 1분씩만 구우세요 1센티니까요.
앞뒤굽고 나서 칼과 도마를 준비하는 동안 팬에 그냥 뒀다가
어슷하게 썰어 팬째 놓고 드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1778028 | 구할 방법이 없네요.. 4 | 도자기뚜껑실.. | 2026/01/18 | 2,114 |
| 1778027 | 한동훈 "정치인으로 송구" 사과, ".. 4 | 살려주세요?.. | 2026/01/18 | 2,329 |
| 1778026 | “의대 안 가요” 수험생들 삼성·하이닉스로 향했다 48 | ........ | 2026/01/18 | 13,768 |
| 1778025 | 보톡스 가격? 3 | 피부 | 2026/01/18 | 2,150 |
| 1778024 | 청와대 신임 정무수석에 ‘비명’ 홍익표···강원지사 출마키로 한.. 2 | ㅇㅇ | 2026/01/18 | 2,322 |
| 1778023 | 제니로 사는 건 어떤 기분일까 23 | ..... | 2026/01/18 | 5,872 |
| 1778022 | 주식 .왜 이렇게 남에게 물어보는건지. 8 | fjtisq.. | 2026/01/18 | 2,829 |
| 1778021 | 최화정이 우리 이모나 고모였으면 진짜 좋을 것 같아요 13 | 11 | 2026/01/18 | 4,889 |
| 1778020 | 추노 복습중입니다 2 | mm | 2026/01/18 | 824 |
| 1778019 | 부고 카톡은 어떻게 보내지는 거예요? 3 | 0011 | 2026/01/18 | 2,792 |
| 1778018 | 세탁기자체에 건조기능 있는데요 구형모델 9 | 궁금 | 2026/01/18 | 1,698 |
| 1778017 | 공부를 열심히 한지 이제 두달째에요. 1 | 공부 | 2026/01/18 | 1,986 |
| 1778016 | 파이브가이즈 패티가 두껍네요 3 | ㅇㅇ | 2026/01/18 | 1,101 |
| 1778015 | 두쫀쿠 사러갈까말까 7 | ........ | 2026/01/18 | 1,747 |
| 1778014 | (급해요) 고터 지하에 아직도 그릇가게 있나요? 4 | ㅇㅇ | 2026/01/18 | 1,750 |
| 1778013 | 정말 좋았던 누수탐지업체 있으세요? | 누수 | 2026/01/18 | 809 |
| 1778012 | 친정 엄마가 호스피스에 계세요 51 | 쪼요 | 2026/01/18 | 7,225 |
| 1778011 | 네이버 쿠폰 받아요~~ | 쿠폰 | 2026/01/18 | 1,234 |
| 1778010 | 레이어드 컷이 그렇게 어려운 미용기술 인가요? 14 | 짜증 | 2026/01/18 | 3,680 |
| 1778009 | 통돌이만 썼는데 23 | 세탁기 선택.. | 2026/01/18 | 3,278 |
| 1778008 | 오빠가 치매 엄마 못모신대요 35 | 왜왜 | 2026/01/18 | 21,901 |
| 1778007 | 남편한테 궁금한게 하나도 없어요 이제. 6 | uf | 2026/01/18 | 1,967 |
| 1778006 | "와, 돈 있어도 못 사게 막더니"···에르메.. 22 | ㅇㅇ | 2026/01/18 | 11,122 |
| 1778005 | 복잡한일이 많아 생각이 4 | .. | 2026/01/18 | 1,176 |
| 1778004 | 감기증상인지 모르겠어요 4 | 코막히고 목.. | 2026/01/18 | 882 |