82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급질)닭다리살 씻나요?

요알못 조회수 : 1,568
작성일 : 2026-01-17 09:02:03

닭갈비 만들려고 닭다리살 샀어요

어디선 씻어라 어디선 씻지말고 키친타월로 닦아라 그러던데 어떻게 해야할까요 

뼈있는 닭들은 한번 삶아서 조리하면 씻지않아도 되는데 얘는 볶아야하는 조리법이라 뭐가뭔지 모르겠어요 

씻을까요? 말까요?

IP : 182.215.xxx.73
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.17 9:05 AM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글

    저는 닭정육은 물에 씻지는 않고 우유에 담갔다 써요.
    씻는 겸 잡내도 줄어들고 부드러워집니다.

  • 2. ...
    '26.1.17 9:05 AM (198.244.xxx.34)

    닭은 씻으면 주위가 오염되서 안좋다는데 전 다 씻어요.
    씻고 싱크대 깨끗히 소독.

  • 3. ..
    '26.1.17 9:16 AM (118.130.xxx.66)

    씻어야죠
    닭공장 다니시던분 아는데요
    닭 꼭 씻어먹어라고 했어요
    절단하고 포장하고 그과정이 안씻고 먹을만큼 깨끗하다고 생각하시는거에요?

  • 4. ...
    '26.1.17 9:23 AM (219.255.xxx.110) - 삭제된댓글

    소고기, 돼지고기는 안씻어 먹잖아요.
    닭고기만 씻어먹어야하는 이유가 있는지 저도 궁금합니다.

  • 5. 닭정육도
    '26.1.17 9:39 AM (220.78.xxx.213)

    끓는물에 한번 튀기면 되죠

  • 6. 교차오염
    '26.1.17 9:50 AM (118.235.xxx.4)

    씻으면 아무래도 눈에 안보여서 그렇지 다 튀어요
    저는 그래서 그냥 우유에 담군뒤 한번 데친후
    찬물에 한번 헹궈서 조리해요
    닭을 애들이 워낙 좋아해서 닭간장조림
    닭볶음탕 자주해줍니다

  • 7. 데친다
    '26.1.17 10:27 AM (221.140.xxx.8)

    끓는물에 데쳐 쓰면 됩니다~

  • 8. 나고
    '26.1.17 10:33 AM (14.7.xxx.43)

    씻지 마세요 끓는 물에 데치면 됩니다

  • 9. 안씻고
    '26.1.17 11:08 AM (182.211.xxx.204)

    끓는 물에 바로 데칩니다.

  • 10.
    '26.1.17 12:17 PM (116.121.xxx.231)

    진짜 몰라서 묻는건데요
    우유에 담궜다 끓는 물에 데치면 단백질 묻은 상태에... 괜찮나요?

  • 11. ..
    '26.1.17 12:19 PM (175.120.xxx.74)

    전 흐르는 물에 한번 씻고 끓는물에 한번 데쳐요 맘 편해요
    뼈붙은 정육은 다 그러는듯 살만 있는건 닭만 그래요 맛변화가 그래도 크게 없거든요

  • 12. @@
    '26.1.17 6:56 PM (172.225.xxx.219)

    씻다가 온갖 세균 개수대 감염될까봐
    끓는물에 데치듯 살짝 삶아서 조리합니다
    제일 안전

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1793371 아이 때문에 눈물이 흐릅니다... 31 25 2026/02/09 15,240
1793370 베프 왈 너는 애낳아 키우는거 못한다 8 ㅇㅇ 2026/02/09 2,032
1793369 오지도 않은 일을 미리 사서 걱정하고 불안해하는 성격이요 20 ........ 2026/02/09 2,509
1793368 장기특공 궁금합니다 재건축 2026/02/09 371
1793367 오늘 나온 조국혁신당 패널보고 드는 생각 18 ㅡㅡ 2026/02/09 1,379
1793366 남편이랑 첫 유럽인데 영국 괜찮을까요? 17 ---- 2026/02/09 1,871
1793365 강남대 법행정세무학과 어떨까요? 11 ㅇㅇ 2026/02/09 1,108
1793364 컬리N마트 창억 호박인절미 5 간식추천 2026/02/09 1,587
1793363 경기대 공대는 어느정도예요? 14 ㅇㅇ 2026/02/09 1,418
1793362 명태균 리스트에 이언주 있네요 8 헉헉헉 2026/02/09 1,490
1793361 주진우 빨래 널어주는 최욱의 하루 7 개사과 2026/02/09 2,006
1793360 문과 어디로... 경기대 가톨릭대 에리카 7 바람 2026/02/09 913
1793359 눈가려움,알러지안약 며칠은 넣어야 1 좋아지나요?.. 2026/02/09 475
1793358 독성 음식 즐기는 인간 중 독에 가장 강한 민족은 한국인이 아닐.. 17 2026/02/09 3,018
1793357 코스트코 매장 할인품목 궁금한데요 5 필요한게있 2026/02/09 1,099
1793356 정청래 “불법 부동산 세력, 패가망신 각오해야… 7 ... 2026/02/09 910
1793355 낯가림이 심하니 13 ... 2026/02/09 1,809
1793354 한국 굴 노로바이러스 양성률이 억울 10 52! 2026/02/09 2,199
1793353 대전 아파트 팔아야 할까요? 11 참나 2026/02/09 2,125
1793352 요즘 유행하는 청바지컷은 어떤건가요? 6 미소 2026/02/09 1,403
1793351 펌) 한동훈은 장르다.jpg 13 이대로쭉가세.. 2026/02/09 1,505
1793350 전화추합이 실제 몇명씩 되기도 하나요? 18 추합 2026/02/09 1,380
1793349 로또 2등 24개 읽고 4 ...; 2026/02/09 2,607
1793348 외인 개인 3 주식 2026/02/09 765
1793347 아역배우 출신 배우 이민우 오랜 팬인데 팬레터 보내고 싶어요 8 .... 2026/02/09 3,306