82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,031
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1788226 물 끓여드시는분~ 뭐 넣어서 끓이시나요? 24 보리차 2026/01/17 3,534
1788225 이상순 라디오 듣는분 7 00 2026/01/17 3,180
1788224 IMA 계좌 개설 하신분 계실까요? 7 nn 2026/01/17 1,246
1788223 ai로 제작영상 단편 영화급으로 만들기도 하네요. ㅇㅇ 2026/01/17 322
1788222 올드미스다이어리 보신 분 계세요? 15 항상 2026/01/17 1,691
1788221 알러지약 효과가 엄청 좋네요 8 좋긴한데 2026/01/17 3,070
1788220 담는 용기가 예뻐서 구입하시는 분 22 .. 2026/01/17 4,269
1788219 요즘 하이닉스가 이렇다네요 2 꺼니맘 2026/01/17 5,826
1788218 보톡스맞은 후 눈가떨림 3 2026/01/17 1,219
1788217 영화 만약에 우리 재밌나요? 12 .. 2026/01/17 2,826
1788216 프랑스 재정적자 심각하네요 24 유튜브 2026/01/17 4,008
1788215 다리미 좋은 거 추천 부탁드려요 다리미 2026/01/17 267
1788214 머그컵 그림이 한쪽만 있다면 3 ........ 2026/01/17 746
1788213 [공식] 박나래 매니저, 도피 의혹 "2월 한국 온다&.. 10 ㅇㅇ 2026/01/17 4,461
1788212 인간관계 … 12 ……… 2026/01/17 3,638
1788211 추천해주신 양배추 채칼 진짜 잘되네요 17 oo 2026/01/17 5,360
1788210 운동을 했더니 ㅠ 옷 브랜드 추천 부탁드려요 ..... 2026/01/17 853
1788209 세입자에게 집을 팔기도 하나요 8 ㅓㅓㅗㅗ 2026/01/17 2,692
1788208 운동화 상태는 멀쩡한데 뒤꿈치만 5 ㅇㅇ 2026/01/17 1,392
1788207 실비보험 5세대 아직 안나왔죠 1 2026/01/17 1,032
1788206 가까이로 이사온 시부모님 10 며느리 2026/01/17 5,216
1788205 35000원차이 나는 나이키 운동화, 백화점or 인터넷구입 5 나이키 2026/01/17 1,479
1788204 내가 말하면 외국어로 통셕되는 AI 5 통역이 2026/01/17 1,727
1788203 손이 바싹바싹 한데 4 ㅇㅇ 2026/01/17 1,249
1788202 리압스탭퍼 오래 하고 계신 분 2 .. 2026/01/17 379