82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,016
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1788793 쿠팡 안쓰려고 마켓컬리 쓰는데 더 비싸요 ㅜ 17 2026/01/16 3,056
1788792 표창장은 4년 내란범 체포방해는 5년???응??? 9 반토막 2026/01/16 853
1788791 집 수리 1 ㅇㅇ 2026/01/16 589
1788790 나라가 뒤집어지고 경제가 고꾸라졌는데 2 ... 2026/01/16 1,449
1788789 김빠지네요 줄줄이 읆더니만 5년이라니@_@ 14 이런 2026/01/16 3,292
1788788 에게~~~ 5년 5 이런 2026/01/16 1,084
1788787 이 판결 내가 불복하네 장난해? 1 2026/01/16 639
1788786 피고인 윤석열 징역 5년 선고(체포방해죄) 14 ........ 2026/01/16 3,121
1788785 월드컵경기장역 부근 식사대접 2 ㅇㅇ 2026/01/16 381
1788784 하 오늘은 제약주가 가네요 가을느낌 2026/01/16 862
1788783 저는 게을러서 남들 질투할 명분이 없어요. 19 음.. 2026/01/16 2,497
1788782 열심히 안하면서 요구만 하는 아이 9 고2아들 2026/01/16 1,159
1788781 체포방해만 10년이면 형은 토탈로 사는건가요? 6 윤두머리 2026/01/16 1,638
1788780 무엇이든 소스라치게 놀라는 사람 21 ㅇㅇ 2026/01/16 3,226
1788779 폰 자급제 질문 2 폰질문 2026/01/16 566
1788778 포스코홀딩스 왜이래요? 2 아놔 2026/01/16 2,759
1788777 출퇴근거리 고민이에요 3 오로라 2026/01/16 682
1788776 오늘 백화점 가려 했는데 백대현 판사님 판결 보느라 못가고있어요.. 16 못갈듯 2026/01/16 3,414
1788775 쿠팡 5천원 준다는거 들어왔나요 ? 18 어힝 2026/01/16 2,468
1788774 삼전 조정받으면 들어가고 싶은데... 5 2026/01/16 2,839
1788773 두아이 서울 자취방 어디쯤으로 9 정 인 2026/01/16 1,481
1788772 구형보다 더 무거운 판결 내릴수있나요? 2 궁금 2026/01/16 1,378
1788771 29기 순자 넘 예쁘지 않나요? 윤유선 떠올라요 10 순자 2026/01/16 2,428
1788770 인테리어 소음인데 쿵쿵 내리찍는 소리 2 ... 2026/01/16 642
1788769 버스기사 정년연장 안전할까요 ㄷㄷ 2026/01/16 550