브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

[…]

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

[...]

되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

[ㅇㅇ]

몇송이 인가요??
냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

생으로 드세요,
올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

[오]

어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

[오님]

카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
여러 요리법이 많네여 감사합니다

[오]

원글님 알려 주셔서 감사합니다
저도 사려고 보고 있어요!