82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,106
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1792959 50대후반 볼살부자인데요 3 .. 2026/02/07 1,862
1792958 교정 비용 진짜 너무 비싸요 29 너무 비싸 2026/02/07 5,147
1792957 부자 2400명 한국 떠났다는 대한상의 발표, 조작 데이터 인용.. 4 조작이일상 2026/02/07 2,242
1792956 눈깊게 패인 밑세로주름(줌인아웃 사진있어요) 3 무슨시술 2026/02/07 1,658
1792955 강남 송파는 5 ㅡㅡ 2026/02/07 2,518
1792954 제주 혼여하고 왔어요 9 혼여 2026/02/07 3,152
1792953 한두자니는 정말 소중하네요 12 ㄱㄴ 2026/02/07 4,013
1792952 2월12일 본회의때 법왜곡죄 반드시 통과시켜야함. 3 ㅇㅇ 2026/02/07 292
1792951 48세 싱글녀 장 봐온 것 지적해주세요 35 .. 2026/02/07 5,343
1792950 마가린이나 플라스틱이나 10 .... 2026/02/07 1,649
1792949 위내시경 깨끗한데 속이 불편한건 왜 그래요? 18 ㅇㅇ 2026/02/07 2,291
1792948 돈 나갈일이 많아지거나 돈 나갈때면 6 돈의노예 2026/02/07 2,579
1792947 집 6채 가진 장동혁의 제안.jpg 11 집6채 2026/02/07 3,460
1792946 서울 여성전용한증막 추천해 주세요 3 찜질 2026/02/07 977
1792945 트로트 싫어하는데 조승우가 부르는 건 듣기 좋네요 1 ㅇㅇ 2026/02/07 1,700
1792944 한달 후 비엔나 가요 6 ㅇㅇ 2026/02/07 1,765
1792943 르쿠르제 남비 질문요 3 Dvjk 2026/02/07 1,162
1792942 양조식초 식용으로 괜찮은지요 8 요리용 2026/02/07 1,160
1792941 해외여행 싫어하시는 분 계세요? 21 해외여행 2026/02/07 3,580
1792940 남자들 수다가 더 시끄러워요 5 시끄러 2026/02/07 974
1792939 곽상도에 면죄부, 법비들을 응징하자! 4 촛불행동성명.. 2026/02/07 507
1792938 오늘 겁나 춥네요 제일 추운 느낌 4 2026/02/07 3,292
1792937 페이닥터 한의사 연봉 어느정도인가요 19 ..... 2026/02/07 3,570
1792936 아파트도 두쫀쿠 허니버터칩 처럼 공급이 넘쳐야 관심을 안가져요 14 ... 2026/02/07 1,797
1792935 로마여행 어떤가요? 21 알려주세요 2026/02/07 2,129