마트에서 산 샤브샤브용 고기(호주산 냉동 와규)
샤브샤브를 했더니 기름기가 많아서 식구들이 잘 안 먹네요 ㅜ
양이 한참 남았는데..
샤브샤브말고, 그나마 어떻게 먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름기 많은 샤브샤브용 고기.. 어떻게 처리?해야할까요?
해피 조회수 : 849
작성일 : 2026-01-13 19:20:08
IP : 211.37.xxx.209
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치볶음밥
'26.1.13 7:20 PM (58.29.xxx.96)해드세요.
2. 솥밥
'26.1.13 7:22 PM (112.151.xxx.218)하세요
무쇠솥에 볶다가 꺼내고
거기에 쌀 볶고
밥해서 뜸들일드때 쪽파랑 고기 올려서
양념장 냠3. ..
'26.1.13 7:23 PM (122.37.xxx.211)전 개인적으로 한번 데쳐서 샤브샤브해요.
소기름이 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서요4. ㅇㅇ
'26.1.13 7:24 PM (73.109.xxx.54)구우면 기름이 좀 빠질텐데요
5. ㄱㄱ
'26.1.13 7:35 PM (58.29.xxx.20)양념 불고기요.
6. 해피
'26.1.13 7:42 PM (211.37.xxx.209)와 여러 아이디어가 있네요. 감사합니다 ^^
7. ..
'26.1.13 8:07 PM (125.186.xxx.181)된장찌개 맛있는데요. 냉이 달래넣고 쇠고기 넣고 된장찌개하면 또순이네 된장찌개.....!
8. 비전맘
'26.1.13 8:10 PM (175.117.xxx.214)기름을 다 잘라내고 사용하면 안되나요
9. ...
'26.1.13 8:41 PM (119.69.xxx.167)다른팬에 한번 볶아서 기름기빼고 차돌된장처럼 된장찌개에 넣어요~
10. 저는 샤브샤브파
'26.1.14 1:29 AM (14.33.xxx.84) - 삭제된댓글다른 채소재료+남은 고기 다 넣고
한냄비 가득
간도 다 해서 왕창 끓여놓은후 식게 둬요.
(예를 들면 내일 아침 먹을거를 전날밤에
미리 국처럼 끓여놓고 자는 거죠)
다 식은후에 흰 기름막이 위에 붙어있잖아요?
그러면 음식싸는 랩을 냄비 사이즈만큼
뜯어서 그 기름위에 살살 덮어서 손바닥으로 톡톡 눌러준후
다시 살살 들어올리면 기름이 제법 많이 붙어나옵니다.
일회용 써서 좀그렇지만 기름 많은 고기요리 기름제거 차가운 상태때만 가능합니다.
제가 해본중에 키친타월보다 나은것같아서 써봤습니다.
두세번정도 하고 다시 뜨겁게 끓여서 먹습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1789890 | 부동산 찌라시 사실무근이래요 18 | ㅇㅇ | 2026/01/29 | 5,037 |
| 1789889 | 머스크 "3년뒤 메모리 부족·지정학 위험…美서 칩 생산.. 12 | ㅇㅇ | 2026/01/29 | 2,774 |
| 1789888 | 겸손 공장 톡 콘서트 3 | 겸공 | 2026/01/29 | 716 |
| 1789887 | 혹시 전에 채소류천원에 팔던사이트? 6 | .... | 2026/01/29 | 822 |
| 1789886 | 정청래가 설마 양정철까지 끌어들이진 않겠지 21 | ㅇ | 2026/01/29 | 1,591 |
| 1789885 | 우인성부장판사의 판결은 13 | 짐승도질서있.. | 2026/01/29 | 1,659 |
| 1789884 | 신앙 생활 열심히 하는 분들 3 | 종교 | 2026/01/29 | 1,102 |
| 1789883 | 주식 불타기? 2 | ;;; | 2026/01/29 | 2,085 |
| 1789882 | 명언 - 끝까지 굴복하지 않는 사람 4 | ♧♧♧ | 2026/01/29 | 656 |
| 1789881 | "정전협정 위반" 경고‥"입법은 우리.. 2 | 쌀국 | 2026/01/29 | 777 |
| 1789880 | 삼성 전자는 주가부양의지가 확실하군요 4 | .... | 2026/01/29 | 2,407 |
| 1789879 | 최악의 판사의 주가조작 무죄가 주식폭락을 가져왔네 9 | ㅇㅇㅇ | 2026/01/29 | 1,905 |
| 1789878 | 코스닥이 떨어진다면 어떤 조짐에서? 4 | ㅇㅇ | 2026/01/29 | 1,654 |
| 1789877 | 2차전지 피엔티는 왜 올라요? 4 | .. | 2026/01/29 | 1,172 |
| 1789876 | 두쫀쿠 맛있게 먹는 법 1 | .. | 2026/01/29 | 1,339 |
| 1789875 | 텅스텐 섞은 가짜금이 돈데요 4 | 가짜금 | 2026/01/29 | 1,618 |
| 1789874 | 퇴직연금DC계좌로 ETF몇개 샀는데 바로 사지는게 아니라 헷깔리.. 2 | etf | 2026/01/29 | 953 |
| 1789873 | 국힘 최고위,한동훈 제명 의결 11 | 그냥 | 2026/01/29 | 1,923 |
| 1789872 | 두쫀쿠 관련주 상쳤어요 8 | 두쫀쿠 | 2026/01/29 | 2,389 |
| 1789871 | 주식 오늘 떨어지는 거 16 | .. | 2026/01/29 | 10,919 |
| 1789870 | 아이 차 고민 13 | 차 | 2026/01/29 | 1,544 |
| 1789869 | 위고비.마운자로 효과 보는건가요 7 | ㅈ | 2026/01/29 | 1,451 |
| 1789868 | 문득 지금 행복하다고 느껴져요 11 | 지금이운간 | 2026/01/29 | 2,095 |
| 1789867 | 홍준표 "김건희 ,방조범으로 처벌 할 수 있는데..정치.. 4 | 그냥 | 2026/01/29 | 1,847 |
| 1789866 | 삼성전자 6 | ... | 2026/01/29 | 2,464 |