오늘 자연산굴이 왔는데 오늘 못먹을 경우 씻어서 김치냉장고에보관한다 vs 해수에 담긴 포장 그대로 보관했다가 먹기직전 세척한다
이중 뭐가 최선일까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
해수에 담긴 굴보관요령
어찌할까요 조회수 : 609
작성일 : 2026-01-13 17:41:27
IP : 211.212.xxx.185
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 원글님
'26.1.13 6:00 PM (211.234.xxx.22) - 삭제된댓글굴은 소금물에 깨끗이 씻어서 생수에 잠기게 냉동하는겁니다.
절대 해수에 담궈 해동하는게 아닙니다
소금물세척...두번 헹구고...생수에 잠기게 바로 냉동
냉동굴 해동하면 맛 그대로입니다2. 원글님
'26.1.13 6:01 PM (211.234.xxx.22) - 삭제된댓글김냉보관도 받은후 딱 이틀안에 드셔야합니다
3. 어찌할까요
'26.1.13 6:25 PM (211.212.xxx.185)냉동하려는게 아니고 내일 저녁에 먹으려고요.
뜯어보니 바닷물속에 잠긴게 아니고 비닐봉지에 담은 굴을 얼음에 파묻혀있어요.
씻어 김냉에 보관한다 아님 먹을때 씻을까요?4. 원글님
'26.1.13 6:28 PM (211.234.xxx.85) - 삭제된댓글아하...
씻어서 보관하시는게 낫습니다5. ..
'26.1.13 6:47 PM (118.217.xxx.9)포장 온 그대로 김치냉장고에 넣어두었다가
먹기 전에 씻어 드세요6. 어찌힐끼요
'26.1.13 6:57 PM (211.212.xxx.185)감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N