이사하고 30년지기 친구들 놀러오는데
내가 음식잼병인거 알아서
다들 시켜먹자 하고 나도 그러자 한 상태이긴 란데요
그래도 메뉴 한가지 정도는 성의를 보이고 싶어서요. 간단한데, 재료가 좋아서 힘줄 수 있는 뭐 그런 메뉴 있을까요? 스테이크가 생각나는데 인원이 6명이라 한꺼번에 구울 조리기구가 없네요
제가 준비한거랑 시킨거 같이 먹고
안주하나 예쁜걸로 만들어주고싶은데
요리잘알님들 뭐 없을까요?
이사하고 30년지기 친구들 놀러오는데
내가 음식잼병인거 알아서
다들 시켜먹자 하고 나도 그러자 한 상태이긴 란데요
그래도 메뉴 한가지 정도는 성의를 보이고 싶어서요. 간단한데, 재료가 좋아서 힘줄 수 있는 뭐 그런 메뉴 있을까요? 스테이크가 생각나는데 인원이 6명이라 한꺼번에 구울 조리기구가 없네요
제가 준비한거랑 시킨거 같이 먹고
안주하나 예쁜걸로 만들어주고싶은데
요리잘알님들 뭐 없을까요?
그냥 맛있는 과일 준비해서 님이 예쁘게 접시에 담아 내 놓는 건 어떨까요...
치즈플레이트가 의외로 힘 빡 줘서 내놓을 수 있어서 자주 해요.
그라나파다노와 사과는 과자처럼 얇게 썰고
쌉싸름한 하바티와 부드러운 브리치즈 기본으로 세팅하고
조각내어 연출할 수 있는 연성 치즈도 한 통 통채로 올려요.
마카다미아나 너트류는 무심하게 툭 뿌려주고
잠봉이나 각종 햄 플레이팅 사진들 보고 참고해서 얹어주시고
그릭 요거트에 과일과 꿀 정도 얹어서 세팅해도 좋아요.
크래커는 수입과자 중에 찾아보시면 담백하게 고급스러운거 많아요.
올리브와 샤인머스켓도 올려주시면 좋아요.
안주에 치즈과일 플레이팅 예쁘겠네요 감사합니다
히크레시피에 있는
마늘소스 닭가슴살 샐러드
냉우동샐러드
매번 초대음식에서
진짜 히트입니다
주메뉴가 뭐고 뭘 어떻게 차릴지 얘기도 안하시고 메뉴부터 추천하라니.. 어울리는 것으로 해얄듯 한데.
저도 냉우동샐러드는 항상 빠지지않는 아시템예요.
초대음식중 치즈플레이트
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