그냥 믹서에 갈아도 되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
팥죽 끓일때 껍질 벗겨야하나요?
... 조회수 : 1,496
작성일 : 2026-01-09 10:55:14
IP : 118.235.xxx.162
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 껍질벗기면
'26.1.9 10:56 AM (58.29.xxx.96) - 삭제된댓글번거로운대신 맛이 부드럽고
그냥하면 거친데 편하구요
그냥 갈아서 하세요
섬유질풍부2. ...
'26.1.9 10:57 AM (180.83.xxx.182)네 감사합니다 ~
3. 음..
'26.1.9 11:00 AM (1.230.xxx.192) - 삭제된댓글압력솥에 푹~~~삶아서
채에 내리면 물 좀 부어가면서 껍질이 걸러집니다~~
아니면
압력솥에 푹~삶아서
조금 식혀서
믹서기에 슝슝 갈거나 아니면
핸드블렌더로 솥안에 집어 넣고서 슝슝 돌려도 됩니다~4. .....
'26.1.9 11:05 AM (220.118.xxx.37)요즘 팥죽 자주 끓여요
이틀을 물에 불려도 껍질은 없던데 그게 분리가 되는 거였나요?5. 그거
'26.1.9 11:19 AM (118.235.xxx.109) - 삭제된댓글푹 삶은 후 고운 체에 으깨면서 내리면 껍질은 걸러내고 속살만 내려받는 거였는데
너무 힘드니까 요즘은 그냥 믹서기에 곱게 갈아서 껍질채로 쓰더라구요..
근데 껍질 들어가면 식감도 거칠지만
쓴맛이나 떫은 맛이 살짝 있긴 해요.
예민하지 않으면 요즘 곱게 갈리는 고속 믹서기로 하면 돼요.6. ..
'26.1.9 11:21 AM (58.231.xxx.145)팥은 불리는거 아니예요
그냥 푹 삶으세요7. hap
'26.1.9 11:24 AM (118.235.xxx.231)그냥 껍질째 삶고 갈아요
그래야 깊은 맛이 나요
구수하니8. 저는
'26.1.9 11:24 AM (14.47.xxx.125)팥을 삶을 때 첫물을(고기 삶아서 핏물을 버리듯)버리고
다시 물 보충해서 삶아 사용했어요9. ㅇㅇ
'26.1.9 11:29 AM (39.7.xxx.154)모든 영양은 껍질에
10. 저도
'26.1.9 12:39 PM (223.38.xxx.175)껍질째 갈아서 써요.
삶을 때 첫물 버리고.11. ...
'26.1.9 1:47 PM (216.147.xxx.76)삶아 첫물 버리고 인팟에 넣고 익힌후 갈아서
12. 하루맘
'26.1.9 4:05 PM (222.100.xxx.130)팥이 신선하면 첫물 안버리고 바로 삶아도 아리거나 하지 않아요.
껍질째 도깨비로 갈아주는데 진하고 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1773896 | 차량에 상비해두는 간식 있나요 17 | ㅇㅇ | 2026/01/10 | 3,291 |
| 1773895 | 공부못하는 예비고등아이 진학상담은 어디서 하나요? 16 | ㅁㅁ | 2026/01/10 | 1,771 |
| 1773894 | 전 염색 못하는 이유가 15 | 음 | 2026/01/10 | 4,317 |
| 1773893 | 슬로우쿠커는 끓지는 않나요? 4 | 부자되다 | 2026/01/10 | 1,725 |
| 1773892 | 60대 패딩 흰바지는 어디서 살까요? 5 | ... | 2026/01/10 | 1,920 |
| 1773891 | 반전세 도움 좀 4 | 망고 | 2026/01/10 | 1,330 |
| 1773890 | 손태영 19 | .. | 2026/01/10 | 5,579 |
| 1773889 | 한동훈 당게 껀을 조작 감사한거 이호선이 인정했네요 11 | 한동훈 | 2026/01/10 | 2,050 |
| 1773888 | 당신의 안위를 위협하는 ai. 22 | .. | 2026/01/10 | 3,691 |
| 1773887 | 오늘 우리 집 커피 맛 2 | 재미있는 | 2026/01/10 | 3,044 |
| 1773886 | 이번 이혼숙려… 딸넷엄마와 남편 회차… 9 | 이혼숙려 | 2026/01/10 | 6,333 |
| 1773885 | 이불 아래 깔았을 뿐인데… ‘비접촉 AI’가 생명 지킴이로 5 | 펌 | 2026/01/10 | 3,885 |
| 1773884 | 상생페이백 지원은 카드사별로 다 해야 4 | ㅇㅇㅇ | 2026/01/10 | 1,750 |
| 1773883 | 전체염색 1 | 결혼 | 2026/01/10 | 1,373 |
| 1773882 | 쿠땡. 기존회원 간편로그인 원래 있던시스템인가요 ? | u | 2026/01/10 | 1,166 |
| 1773881 | 카멜색 쇼파 어때요? 12 | 지킴이 | 2026/01/10 | 2,154 |
| 1773880 | 이 코트 어디걸까요? 6 | 음 | 2026/01/10 | 3,114 |
| 1773879 | 미국에 패딩 보내기 8 | womani.. | 2026/01/10 | 1,865 |
| 1773878 | 흰머리 염색 몇살까지 하실건가요? 16 | 염색 | 2026/01/10 | 4,091 |
| 1773877 | 골든 이재 피지컬도 성량에 영향있는듯 3 | ㅇㅇ | 2026/01/10 | 2,370 |
| 1773876 | 러브미 서현진이 왜 저남자 좋아하는지 16 | ... | 2026/01/10 | 5,080 |
| 1773875 | 하루 집안일 도와주는거 어디서 구하나요? 3 | ㄷㄷ | 2026/01/10 | 2,037 |
| 1773874 | 맞춤법 6 | ... | 2026/01/10 | 1,147 |
| 1773873 | 지귀연을 재치있다하는 중앙일보 1 | ㅇㅇ | 2026/01/10 | 1,549 |
| 1773872 | 서울대병원에 입원해서 수술예정이예요. 19 | wakin | 2026/01/10 | 4,192 |