박대가 그렇게 맛있는 생선은 아니넹ㆍ

[ᆢ]

군산  생선구이집 가서 모듬 구이 먹는데

가족모두 1등 갈치. 2등 가자미. 3등 박대

로 꼽네요. 뭐 하나 손바닥만한 생선 한마리는 놀래미인지  그냥 저냥 하고

박대구이로만 먹을까 고민 했는데

그랬음  아쉬웠을듯요.

(맛이 없다는 게 아니라 다~ 맛있는데 갈치 가자미가 훨 맛있었단 얘기)

그래도 간 김에 박대 사와서

잘 먹고 있긴 해요.  가시 발라내기 좋네요

[ㅇㅇ]

비슷한 생선으로 서대가 있는데
서대가 훨 맛있어요

[서대]

맛있어요 박대는 안 먹어봐서~

[나무木]

그 박대그림 디자인이요
진짜 단순한데 귀엽고
무엇보다 실물이랑 똑같아서 놀랍죠?

[ㅎㅎ]

갈치의 그 버터리한 맛 못 따라가지만
바삭하게 구워 먹으면 맛있던데요 담백하고
가자미랑 맛은 비슷하게 느꼈었는데

[ㅇㅇ]

박대진짜 맛없었어서 한번 사먹고 안먹어요
마르고 푸석푸석? 했어요ㅜ

[..]

생긴것도 맛도 별로에 살도 별로 없어요

[^^]

이름도 박대라니 ~ 재밋네요
살많이없으면 조림이 나을듯

서대,가자미도 깔끔하고 맛있는데
울집 남자는 갈치만 좋아하는듯

[..]

여기에 살짝만 말해요. 평소 식재료 버리지 않고 알뜰하게 먹는데 박대 많이 사서 먹다가 맛없어서 마지막엔 버렸어요.ㅠㅠ

[문전박대]

항 말과 연관있는 생선이네요
얇은 박 쓰는 물고기 맞겠죠 ㅎ
저도 예전에 남해사는분이 귀하다고 한상자 선물준거 와 넘 먹을게 없어 ㅠ

서대는 나름 좀 두툼해서리 ..

[dmal]

어릴 때 많이 먹어서 그런가 저는 박대 바싹 후라이팬에 지지면 너무 맛있고 뼈째 먹어서 좋았는데요 ㅎㅎ

[플랜]

박대는 살이 별로 없죠
서대가 더 살집도 있고 맛있어요

전에 광장시장 갔다가 광주리에 이고다니며 서대 파시던 할머니를 운좋게 만나서
구매했는데 진짜 큼직하고 살도 제법 실해서
맛있게 먹었던 기억이 있네요

[..]

약간 말려서 석쇠에 구워 고추장 찍어 먹던 생각나네요.

[...]

담백하고 맛있는데 왜...ㅋ

[조림해도 별로]

저도...
조림해도 별로더라구요....

[..]

서대 맛있어요

[...]

도루묵 같은것도 그 화제성에 비해 별로란 분들 많죠.

풀치 같은 것도 좋아하는 분도 있고. 아닌 사람도 있고.

저도 박대인지 서대인지 반건조생선 주문해봤는데 재구매는 않게 되더군요.

[...]

박대는 사이즈 큰건 맛있습니다
갈치와는 좀 맛이 달라 선호도 차이는 있을 수 있지만 가자미랑은 동급 이상으로 맛있습니다
문제는 그런 큰 건 요즘 별로 없고 비쌉니다
어정쩡한 사이즈는 얇아서 먹을 것도 없고 딱히 맛있다고 하기도 애매하고 그렇습니다