그동안은 먹을 김치가 있어서 잊고 지내다가
오늘 꺼내서 맛을 봤는데
아직도 덜 익은 맛이 나요.
원래 그럴 시기인가요?
김장한 날 바로 김냉에 넣었고
보관온도는 중 으로 설정되어 있어요
강 으로 하면 김치가 얼더라구요ㅜ
익은 김치 먹으려면 어떻게 해야 할까요?
제가 김장은 처음이라 감이 안오네요ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장을 11월 말에 했는데요.
ㅇㅇ 조회수 : 2,048
작성일 : 2026-01-08 14:25:58
IP : 112.170.xxx.141
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 밖에서
'26.1.8 2:27 PM (58.29.xxx.96)익혀서 넣으세요.
2. 계속
'26.1.8 2:28 PM (125.187.xxx.44)김냉에 있었으면 덜익었을 거예요
저도ㅠ오늘 작은통 하나 꺼내두었어요
좀 익히려구요3. 3일정도
'26.1.8 2:29 PM (106.101.xxx.187)냉장고 전원을 끄거나 김치통을 실온에 3일정도 꺼내놓고 숙성해보세요
4. . . . .
'26.1.8 2:30 PM (175.193.xxx.138) - 삭제된댓글저도 11월에 한 김장김치 1주일 전 처음 꺼내먹었는데, 너무 맛있더라구요. 김장하고, 하루 실온에 뒀다가 김치냉장고에 넣어요.
한 통 베란다에 꺼내 두세요.5. 플랜
'26.1.8 2:47 PM (125.191.xxx.49)11월 말에 한 김장김치가 안익어서
(하루 실온에 두고. 김냉 땅속익힘으로 익혔음) 한개씩 꺼내두고 먹어요
배추가 통이 크더니 익힘이 더디네요
그래도 꺼내놓은 김치로 김치찜 했더니 맛있더라구요6. ㅇㅇ
'26.1.8 3:14 PM (112.170.xxx.141)당장 김치통 한 개 꺼내서 실온보관 해봐야겠네요ㅎ
알려주신 분들 감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1785935 | 쿠킹클래스(요리교실) 추천해주세요 4 | 알려주세요 | 2026/01/14 | 853 |
| 1785934 | 수족냉증인 분들 실내온도 몇도 하세요? 6 | 금 | 2026/01/14 | 1,340 |
| 1785933 | 사모펀드가 서울 버스를??? 9 | ㅇㅇ | 2026/01/14 | 1,278 |
| 1785932 | 자율운행버스좀 만들어주세요 5 | 제발 | 2026/01/14 | 837 |
| 1785931 | 질문이요 3 | 트러미문제 | 2026/01/14 | 269 |
| 1785930 | 아이가 저가항공사 이탈리아 여행갔어요 46 | ~~ | 2026/01/14 | 18,529 |
| 1785929 | 새아파트전세 애기 7 | ... | 2026/01/14 | 1,983 |
| 1785928 | 회사에서 고구마굽는다는 얘기듣고 생각났어요 10 | ㅇㅇ | 2026/01/14 | 3,160 |
| 1785927 | 오나밀// 이거 살빠지는거 맞죠? | ㅇ | 2026/01/14 | 569 |
| 1785926 | 결혼식 하객룩 모자 13 | ᆢ | 2026/01/14 | 3,678 |
| 1785925 | 가장 웃긴 영화로 12 | ㅓㅗㅎㅎ | 2026/01/14 | 2,421 |
| 1785924 | 국힘 윤리위, 한동훈 제명 징계 결정문 2차례 수정 4 | 급하게하느라.. | 2026/01/14 | 804 |
| 1785923 | 서울, 현재 버스문제 관련 오세훈 14 | 비스쿠 | 2026/01/14 | 2,636 |
| 1785922 | 저녁반찬 고민..방학 맞은 아이들 반찬 뭐해서 주시나요? 7 | ㅇㅇ | 2026/01/14 | 1,797 |
| 1785921 | 아들이 원래는 안 그랬다는 시부 10 | Tfb | 2026/01/14 | 3,004 |
| 1785920 | 강원도에서 살기 14 | ㅇㅇ | 2026/01/14 | 3,406 |
| 1785919 | 러쉬는 왜 인기인가요? 16 | 진한향기 | 2026/01/14 | 5,017 |
| 1785918 | 짐승같다는게 비유 아닌가요? 7 | 허니 | 2026/01/14 | 1,050 |
| 1785917 | 외국인 노동자분들 성격좋고 좋아요 3 | ㅡ | 2026/01/14 | 1,043 |
| 1785916 | “김하수 청도군수 여성 비하·욕설, 전형적 권력형 갑질” ···.. 1 | ㅇㅇ | 2026/01/14 | 483 |
| 1785915 | 꾸덕하고 찐~~한 크림 파스타 소스 비법 19 | 요알모 | 2026/01/14 | 3,405 |
| 1785914 | 반지 주로 어느 손가락에 하세요? 1 | 주니 | 2026/01/14 | 900 |
| 1785913 | 오늘 저녁 뭐 드실거에요? 8 | 뭐먹지? | 2026/01/14 | 1,515 |
| 1785912 | 한때 만두를 매일 빚었어요 11 | ... | 2026/01/14 | 3,310 |
| 1785911 | 박나래-회식이 겹쳐서 매니저 월급 못줬다는게 무슨소리에요.. 32 | 00 | 2026/01/14 | 5,829 |