만두에 당면을 넣을까요, 말까요?

[고민중]

집만두 만들려고 하는데, 
당면을 넣을지 말지 고민입니다. 

맛이 어떻게 다를까요? 

[ㅇㅇ]

저는 당면 넣지 않은게 훨씬 맛있었어요

[전]

당면 넘 좋아해서 강추

[원글]

왠지 당면 넣는게 양 늘리려고 하는 것 같은 의심이 들어서요. ㅎㅎ 소화도 안되는 것 같고.
이러면서 중국집 가면 잡채밥만 먹습니다.

[..]

넣고 안넣고 맛차이는 없어요.
쫄깃한게 씹히는 그 느낌 때문이죠.

[원글]

아..고민해결이 더 어려워집니다.

[원래]

이북 개성 등 전통 만두에는 당면 안 넣어요
당면은 시판 만두 중량 늘리려고 넣는 재료예요.
그래서 비싼 만두 포장지에 ’당면을 넣지 않은‘ 이란
문구도 있더군요.
당면 너무 좋아하시는 거 아니면 빼고 깔끔하게 만들어보세요.
영양학적으로도 당면은 탄수화물로만 돼 있는 최악의 식재료

[당면은]

양 늘이려고 넣는거잖아요
원래 만두 레시피에는 당면이 없어요
당면 없는 칼칼한 김치 만두 먹고 싶네요

[원글]

귀가 수제비 늘리듯 얄팍하게 늘어가고 있습니다.
여러 의견들 넘나 감사해요!!

[원래]

안넣는거예요
저는 안 넣어요

[…]

당면의 넣고유무는 맛차이 없음
그냥 식감이나 그런느낌? 저는 넣는게 좋아요 당면좋아해서

[저는]

안 넣어요. 뭔가 상업적으로 됨.

[저는]

당면 없는 만두가 더 맛있어요.
당면 들어간건 좀 밋밋한 느낌 이랄까??

그리고 혈당에도 당면 없는게 훨씬 좋지요. 당면이 혈당 높아요

[ᆢ]

만두피도 쓰는데 굳이 속까지 당면 안쓸거 같아요

[프린]

당면을 넣는 이유가 양을 늘리려는 이유말고도 수분감 조절때문이기도 해요

[,,,]

저는 넣어요. 맛있어요.

[황해도]

피난온 집안이라 만두자부심 있는데
절대 당면안넣습니다.
어릴때 옆집 아줌마가 주신 당면든 손만두 첨 먹어보고
질색팔색 놀랐었죠. 만두의 격이 달라요ㅎㅎㅎㅎㅎ
당면 든 만두는 떡볶이용 튀김만두일때나 좋아요

[원글]

답글 달아주셔서 감사합니다.
당면 안 넣고 만들어볼게요!!

[...]

전 넣어요
삶지 않고 불리기만 한 당면 넣으면 수분도 잡아줄거 같고해서...

[집만두]

친정이북이라 만두 빚어먹는데 당면 안넣어요
김치 쫑쫑 두부랑 물기짜고 다짐육
숙주데쳐 썰어넣고 계란 1개
소금후추 마늘 참기름만 해도 맛이 극락

랩씌운 쟁반에 빚은만두 냉동에 뒀다 살짝 얼면
떼어서 집락에 보관하면 자리 안차지해요
두판 해도 금방 먹어요

[당연히]

안 넣죠. 먹을 게 없었던 가난한 시절도 아니고요.
저희는 여름엔 호박 겨울엔 배추 채썰어서 쪄서 간하고
고기 간하고 두부 짜넣고 양파 다져 넣고 숙주 데쳐 넣고.
다 각자 간 해서 한 데 합쳐서 치대서 만두 빚으면 사먹는 거랑은 차원이 다르던데요.
1월1일에 떡국에 넣어 먹으려고 만든 만두 세 판 벌써 다 먹었네요.

[ㅇㅇ]

좋아하면 넣는 거죠
가난하고 아니고가 무슨 상관 ㅎㅎ
김치 만두 좋아하면 김치 넣고 돼지고기 좋아하면 돼지고기 넣는 거랑 같아요

[, ,]

당면 좋은데 쫑쫑 썰기 힘들어 안넣어요 만들때 당면 좀긴거가 삐죽 나오기도하고요

[넣지마]

넣지마세요. 불어터져 너무 맛없어져요.
당면 좋아하면 차라리 잡채 해드세요.
만두에 당면 넣는거 진짜 비추

[ᆢ]

당면 넣는 만두는 군만두나 튀김만두에 좋은것같아요 아님 옛날식 부풀린 분식 찜만두요
일반 집에서 만드는건 없는게 나은것같아서
안넣어요