김치찌개로 만들어도 괜찮은가요?
겉잎에 몇 장 골마지가 피어있는데 씻어낼 수는 있는데
이런 배추김치로 찌개하려면 그저 씻어내기만 하면 되는 건지
아예 쓰면 안되는 건지 경험자분들 얘기해주세요.
김치찌개로 만들어도 괜찮은가요?
겉잎에 몇 장 골마지가 피어있는데 씻어낼 수는 있는데
이런 배추김치로 찌개하려면 그저 씻어내기만 하면 되는 건지
아예 쓰면 안되는 건지 경험자분들 얘기해주세요.
씻어내기만 하면 되구요.
혹시 군내같은거 나면
물에 좀 담궈두심 (물 갈아주며) 돼요.
골마지는 장류(고추장, 간장), 술, 김치 등 물기 가 있는 발효식품의 표면에 생기는 물질로, 효모가 산소와 반응해 만들어지는 무해한 물질입니다. 라고 합니다
씻어내고 드세요
김치찌개 맛있게 되길~~~~
다정한 말씀 감사합니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1787346 | 버거킹 직원에게 주문도 가능한가요? 6 | 버거퀸 | 2026/01/08 | 1,202 |
| 1787345 | 하이닉스는 어디까지 오르는건지 11 | 하이닉스 | 2026/01/08 | 2,922 |
| 1787344 | 바람남편 하고 계속 산다는거 16 | 이혼 | 2026/01/08 | 3,021 |
| 1787343 | 한*반도체 3일 전에 매수 3 | ... | 2026/01/08 | 1,834 |
| 1787342 | 봄동 무침에 식초 넣으세요? 6 | 채소 | 2026/01/08 | 1,063 |
| 1787341 | 다이어트 7일차 4 | ..... | 2026/01/08 | 841 |
| 1787340 | 남편의 한 마디 "어쩜 이렇게 예쁠까" 17 | .. | 2026/01/08 | 4,846 |
| 1787339 | 카레)감자.당근 버터에 볶아도 코팅?되나요? 4 | 땅지맘 | 2026/01/08 | 496 |
| 1787338 | 인테리어 공사 소음 고통 7 | .. | 2026/01/08 | 755 |
| 1787337 | 남편한테 받은 돈으로 10일동안 주식투자 1 | 주식 | 2026/01/08 | 2,258 |
| 1787336 | 아파트 15억으로 키맞춤 중이라던데 14 | ㅇㅇ | 2026/01/08 | 3,073 |
| 1787335 | 남편이 미울때 7 | 바브 | 2026/01/08 | 1,011 |
| 1787334 | 트럼프, '유엔 산하기관 등 66개국제기구서 탈퇴' 서명 7 | 그냥 | 2026/01/08 | 884 |
| 1787333 | 이승기는 mc가 어울리는듯 19 | 이승기 | 2026/01/08 | 2,558 |
| 1787332 | 베이비시터 할려면 건강진단서 어디서, 3 | 병아리 | 2026/01/08 | 593 |
| 1787331 | 댓글에 꼬인 사람 댓글 많이 달 잖아요? 4 | ᆢ | 2026/01/08 | 500 |
| 1787330 | 정치 성향 밝히는 게 연예인들 보면 14 | ... | 2026/01/08 | 1,740 |
| 1787329 | 미래에셋 퇴직연금... 매수가 안돼요 ㅠ 11 | 미래에셋증권.. | 2026/01/08 | 1,471 |
| 1787328 | 삼천당제약 가지고 계신분 2 | 봄봄 | 2026/01/08 | 778 |
| 1787327 | 삼성전자 韓 기업 최초로 '영업이익 20조' 돌파 4 | 그냥3333.. | 2026/01/08 | 2,602 |
| 1787326 | 미쉐린 서울 발표 언제인가요 8 | ... | 2026/01/08 | 925 |
| 1787325 | 주식 미수쓰고 반대매매 3일 후 장시작하자마자 인가요? 1 | .. | 2026/01/08 | 1,164 |
| 1787324 | 전배우자 부모상 37 | 휘뚤 | 2026/01/08 | 5,335 |
| 1787323 | HLB 진짜 사기 주식 같아요 5 | 와우 | 2026/01/08 | 1,722 |
| 1787322 | 넷플릭스 '연의 편지' 3 | ... | 2026/01/08 | 2,161 |