82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

임성근 쉐프 장똑똑이 레시피로 버섯 졸여봤는데요

조회수 : 2,554
작성일 : 2026-01-07 14:45:36

요즘 임성근 씨가 젊은 사람들 사이에서 인기인가봐요

아이가 그 분 레시피로 반찬 만들어 달라고 해서 이것 저것 만들어 봤거든요.

장똑똑이라고 삼겹살에 간장 양념하여 졸여 만드는 음식이 있는데

그 레시피대로 만들 때 집에 늘 있는 말린 표고버섯을 불려 길게 썰어 넣어 같이 졸였어요.

와아아아 제가 그간 평생 먹은 표고버섯 졸임 중에 가장 맛있는 거예요.

무ㅓ라 말할 수 없이 완벽한 느낌의 맛이었습니다.

레시피에서 설탕과 물엿은 약간 덜 넣고 나머지는 다 하라는대로 넣어 만들었을 뿐인데 기가 막히게 맛있어서 오늘은 고기 빼고 그냥 표고버섯만 불려 썰어서 그 레시피로 한 그릇 만들어 두려고요.

 

 

IP : 220.86.xxx.203
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Oo
    '26.1.7 2:55 PM (180.229.xxx.149)

    레시피 풀어주세요~♡

  • 2. 유튭이면
    '26.1.7 2:57 PM (119.204.xxx.215)

    링크라도 부탁드려요(굽신굽신)

  • 3. 이거예요
    '26.1.7 3:00 PM (220.86.xxx.203)

    https://www.youtube.com/watch?v=U1RO-uEH0j4

  • 4. ..
    '26.1.7 3:09 PM (223.38.xxx.160) - 삭제된댓글

    어제 인스타에서 본건데 임성근쉐프 오이라면이요ㅎㅎ
    그냥 신라면 끓여서 막판에 들기름 한스푼과 채썬 오이 넣고 먹는거에요. 생각보다 맛있다고 해서 먹어보려구요ㅎ

  • 5. ..
    '26.1.7 3:09 PM (223.38.xxx.160)

    어느 처자 인스타에서 본건데 임성근쉐프 오이라면이요ㅎㅎ
    그냥 신라면 끓여서 막판에 들기름 한스푼과 채썬 오이 잔뜩 넣고 먹는거에요. 생각보다 맛있다고 해서 먹어보려구요ㅎ

  • 6. ..
    '26.1.7 3:25 PM (220.78.xxx.153)

    임짱tv 구독했어요
    똥손인데 임짱이 계량만 잘하면 금손된다해서 공개한 레시피들 보고 하나씩 따라해보려구요
    오이라면 제일 먼저 해보고 싶어요

  • 7. 원글
    '26.1.7 3:44 PM (220.86.xxx.203) - 삭제된댓글

    돼지고기짜글이도 만들어 달라고 해서 만들었는데 아이가 맛있다고 그러더군요.
    배달ㅇ이나 사 먹던 것 보다 덜 니글 거린다고 그러는데 이 레시피도 설탕 부분은 다소 줄여서 만들었어요.

  • 8. 원글
    '26.1.7 3:46 PM (220.86.xxx.203)

    임짱 유튜브 돼지고기짜글이도 만들어 달라고 해서 만들었는데 아이가 맛있다고 그러더군요.
    배달이나 사 먹던 것 보다 덜 니글 거린다고 그러는데 이 레시피도 설탕 부분은 다소 줄여서 만들었어요. 사이다가 없어서 설탕을 대신 약간 넣었고 다시다도 집에 없어서 멸치육수 한 알 대신 넣어 만들었어요.

  • 9.
    '26.1.7 4:26 PM (210.96.xxx.45)

    떡볶이 레시피는 별로 입니다
    맛은 괜찮은데 조미료가 많이 들어가고 (저 1년치 사용량 한번에 씀 ㅎ)
    많이 달아요
    맛은 괜찮아요 ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1787862 당신의 직업은 안녕하십니까? 2 ........ 13:55:09 779
1787861 "핸드크림 바르셨죠? 나가세요"…유명 카페서 .. 14 123 13:46:46 5,567
1787860 노인 얘기가 나와서요. 1 ufg 13:45:13 935
1787859 대장내시경만 국가검진 추가로 다시 할수 있나요? 네온 13:40:32 259
1787858 일본어로 주문하자 “한국어로 해라”…日 오사카 유명 라멘집 ‘이.. 5 ㅇㅇ 13:38:52 2,065
1787857 오늘 방산주 왜이리 오르나요 2 방산 13:37:53 1,836
1787856 요즘 신축 한강 남쪽 아파트들 4 13:32:45 1,289
1787855 방울토마토 먹으면 혀가 갈라지고 아픈데.. 4 방토 13:24:56 968
1787854 故안성기 마지막 흔적… MBC 추모 다큐 11일 방송 1 123 13:22:40 1,204
1787853 제미나이 상담 다른 분들도 자꾸 먼저 끝낼려고 하나요? 13 ㅁㅁㅁ 13:12:26 1,785
1787852 남편이랑 시댁때문에 싸웠는데요 39 :: 13:11:58 4,750
1787851 제 알바 자리를 노리는 지인 9 ... 13:08:18 3,309
1787850 피부과 추천 부탁 드려요 1 쌀강아지 13:03:24 490
1787849 오늘 점심 메뉴 2 돌밥됼밥 13:01:03 939
1787848 미국이 그린란드 차지하게 되겠죠? 16 .. 13:00:35 2,128
1787847 주방 후드 뭐가 문제일까요? 16 12:54:29 1,102
1787846 치매 시어머니 고민 16 며느리 12:53:51 2,695
1787845 '현대차 장남 음주운전' 기사, MBC도 삭제 3 ㅇㅇ 12:50:02 2,431
1787844 시니어 직원분의 이상한 성격 6 .. 12:48:09 1,655
1787843 트럼프 날 멈출 수 있는 건 내 도덕성뿐 국제법 필요없다 7 암살만이 12:44:48 771
1787842 전도연은 얼굴에 어떤 시술도 안하는거 같아요 16 시술... 12:42:49 3,693
1787841 전업 탈출했더니 시샘하는 지인 29 커피 12:40:55 5,188
1787840 요즘 중학교 급훈 7 ..... 12:39:29 1,340
1787839 마트 배달 오기 3~4시간 전 인데 1 먹을게없다 12:38:12 891
1787838 연구처 연구전담교수 2 12:37:38 657