송도 경*궁 삼계탕 논란 아시나요?

[궁금]

어떻게 손질 되지 않은 닭통집이 제공 될수 있나요?

삼계탕에 들어 있던 닭똥집을 한입 베어 무는 순간 지독한 똥 냄새와 똥 맛을 느꼈다고 폭로 했다고 함

과실은 인정 했지만 사과 한마디 없었다고 합니다

보통 닭은 기본적인 손질은 해서 유통 되지 않나요?

전 이해가 안되서요

[으윽 ㅠ]

듣기만 해도 역하네요
요즘 생닭 제공받을텐데 가능한 얘기일까요?

[헐]

똥 품은 닭을 끊인거네요.. 겨울이라 삼계탕 종종 먹는데 아기닭을 먹는 것 같아 소화가 잘 안되요. 뼈가 얼마나 가는지... 전 그냥 여름 노계 백숙 먹는 걸로...

[닭똥집은]

진짜 닭 똥집이 아니고 모래집입니다. 그리고 근위
닭의 위장이네요 똥냄새가 나는 부위가 아님

[불가능해]

일단 삼계탕용은 내장 죄다 빼내는데
저게 가능한가요?
닭볶음이라면 만에 하나 실수가 있었나?
의심이라도 해보겠지만요

[...]

윽 똥국을 먹은거네요 한마리만 넣고 삶은것도 아닐텐데
트라우마는 어쩌나요
앞으로닭은 못먹을거 같아요
삼계탕 치킨 모두

[하트]

저도 그 글 봤는데 그 건만 있었던게 아니라 다른 때에도 그 삼계탕 집에서 일어난 일이라고 하더라구요
종업원 대처도 뭐 그럴수 있다 라는듯 무심히 넘어갔더라구요
아무리 닭 근위 부위라 해도 들어있으면 안되는 부위가 들어가면 안되는거죠
얼마나 신경을 안썼으면..

[..]

똥집이 어디 있는지 모르는 분이 많네요.

[사그락]

이름이 닭똥집이라고 해서 그게 똥주머니인 줄 아는 사람들이라니...
하...

이건 금일을 금요일인 줄 알고,
중식을 중국 음식으로 안다는 사람들이랑 뭐가 다른가요???

[ㅇㅇ]

똥집이든 위장이든 뭐가 중요해요

그 부위가 손질안된채 음식을ㅠ

[사그락]

위에 닭똥집이라서 똥냄새가 나고, 똥국물이라잖아요.

[룰랄라]

닭똥집 = 닭의 위(근위)

[…]

윽..송도갔을 때 맛집 검색하니까 나와서 갔었는데..ㅠㅠㅠ

[..]

그거칼로 뒤집어까면 똥같이 생긴거 나와요
그래서 똥집이라 그러는거죠

[..]

이상하네요.
제 지인 닭공장 하는데 얘기 들어보니 닭똥집은 따로 빼서 팔던데요.
그게 ㄸ이 들어있는게 아니라 닭의 위라고했나 모래같은거 걸러낸다고 했던가 그랬어요.
공장 보니까 배가 다 갈라져 손질된 닭들이 천장에 달린 갈고리에 걸려져서 포장되던데

[거짓말]

요새 닭안사보셨나요????
손질 다 되어 뱃속이 뻥뚫려 있는데 무슨 똥같은 소릴 하는지