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LA 갈비 양념한 후에 키위 넣어도 될까요?

키위 조회수 : 805
작성일 : 2025-12-31 09:44:46

미리 넣기는 아무래도 비율을 제대로 맞출 자신이 없는데

만일 배즙으로 연육 후 간장 양념까지 했다가

시험삼아 구워보고 질기다면

그때 키위를 추가로 넣어도 연육 효과 있을까요?

IP : 218.144.xxx.192
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.12.31 9:47 AM (198.244.xxx.34)

    양념 국물에 키위 넣고 잠시만 두어도 효과 있어요.
    키위 아주 소량만 갈아서 넣어야지 잘못하면 고기가 줄줄 흘러 내림.

  • 2. 소란
    '25.12.31 9:49 AM (175.199.xxx.125)

    키위는 고기가 뭉게져 버려요......고기엔 배가 갑이죠...

  • 3. 노노
    '25.12.31 9:52 AM (220.94.xxx.193)

    특히 la갈비에는 키위 잘못넣으면 다 녹아요
    그냥 배로만 충분해요~
    저 신혼때 집들이때 키위넣었다가 다 녹았어요.. ㅠㅜㅠㅠㅠ

  • 4. ..
    '25.12.31 10:42 AM (211.208.xxx.199)

    해보니까 한 근에 키위 1/8 개 정도면 안녹고 고기가 연해요.

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