오늘 배송받은 시금치 뿌리가 너무 크고 굵은데 제 새끼손가락 만해요.
괜찮은건가요? 첨 볼만큼 넘 크고 뿌리가 길고 두꺼워서 거부감 드네요
신선보장 접수해야하나 고민되네요
먹어도 되나요? ㅠㅠ
오늘 배송받은 시금치 뿌리가 너무 크고 굵은데 제 새끼손가락 만해요.
괜찮은건가요? 첨 볼만큼 넘 크고 뿌리가 길고 두꺼워서 거부감 드네요
신선보장 접수해야하나 고민되네요
먹어도 되나요? ㅠㅠ
싹둑 잘라 버리세요
뿌리로 영양분이 다가요
가지는 추워서 잘 안자라고
겨울시금치 뿌리 굵은게 접수할 내용인지~~@@
ㄴ 뿌리가 상상외로 굵으니 어찌 키운건가 의심스러운가보죠.
그게 땅의 기운 제대로 먹으며 자란 노지의 특색이죠
잎 부분은 나물 하고
뿌리부분은 가늘게 칼집넣어
장국에 넣으세요
들큰하니 맛있습니다
유일하게 꽃대가 펴도 억세지지않고 먹을수있는게 시금치입니다
깨끗이 다듬어 칼집 넣어서 삶아서 무쳐드세요
그 분홍빛 뿌리는 칼로 긁어내고 씻어서 무치는데..그 부분이 제일 달큰하고 맛있지않나요
텃밭에서 시금치 키웠는데 뿌리가 맛있는 거라고, 흙 잘 털어내고 다 먹으라던데요.
혹시 섬초? 포항초? 일까요?
이것들은 진짜 뿌리가 굵거든요.
어쨋든 겨울시금치는 뿌리가 맛있어요.
흙 잘털어내고 한번 훌훌 씻은후 데치면 흙이 다 떨어져요.
첨 드는 생각이
아 맛있겠다 생각들었어요
칼집 넣어서 데치세요
일부러 빨간 뿌리 있는 시금치만 삽니다.
뿌리가 달고 영양가가 많아요
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