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말랑말랑이 오래 가는 떡이 뭔가요.

.. 조회수 : 1,692
작성일 : 2025-12-27 13:01:30

팩 사서 상온에 두면 금세 딱딱해지던데요. 

쫄깃 말랑함이 오래가는 떡

인절미  찹쌀시루떡 말고 또 뭐가 있나요. 

IP : 125.178.xxx.170
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.12.27 1:02 PM (114.199.xxx.60)

    바람떡? 증편?

  • 2. 꿀떡
    '25.12.27 1:06 PM (123.212.xxx.149)

    꿀떡 냉동으로 나오는거 뚜껑덮어 실온에 두니 다음날까지 말랑말랑해요.

  • 3. 딱딱해 지는 떡이
    '25.12.27 1:08 PM (211.247.xxx.84)

    진짜 쌀떡.

  • 4. 진짜는
    '25.12.27 1:23 PM (211.241.xxx.107)

    딱딱해지는게 맞는데
    오래 말랑한건 뭘 넣었을까 궁금하던데요
    굳은 가래떡이나 절편은 끓는물에 넣어 익히면
    다시 말랑해져 맛있어요

  • 5. 사그락
    '25.12.27 1:26 PM (210.179.xxx.207)

    어차피 오래 말랑해봤자 하루라서..

  • 6. 짜짜로닝
    '25.12.27 1:50 PM (182.218.xxx.142)

    말랑말랑 = 유화제 ㅠㅠ

  • 7. 그거
    '25.12.27 2:40 PM (175.209.xxx.199)

    첨가물? 말랑유지하는거 있어요
    많이 넣는거예요.
    말랑한게 오래가서 좋다고 인기 많은집 정말..ㅠㅠ
    맛집이라 매출 좋지만 아는 사람은 안사먹죠.

  • 8. 모든 떡은
    '25.12.27 3:08 PM (211.235.xxx.119) - 삭제된댓글

    모든 빵, 떡은 한나절~하루 만에
    뻣뻣, 딱딱해지는게 정상입니다.
    파는사람 입장에서는 그랬다가는 망하니
    유화제를 안 쓸 수 없죠. 소럄이든 대량이든.
    옛날 설명절에 아침에 따끈한 가래떡 뽑아서
    저녁, 혹은 다음날 아침쯤 굳으면 썰었잖아요.
    이게 정상이죠.

    회사에 누가 찹쌀떡은 한 박스 가져왔는데
    냉장고에 넣어두고 사 나흘 동안 말랑한 그대로
    한 두개씩 꺼내먹는걸 보고 대체 첨가물을 얼마나
    넜었나 싶었..

  • 9. 모든 빵, 떡은
    '25.12.27 3:10 PM (211.235.xxx.119)

    모든 빵, 떡은 한나절~하루 만에
    뻣뻣, 딱딱해지는게 정상입니다.
    파는사람 입장에서는 그랬다가는 망하니
    유화제를 안 쓸 수 없죠. 소럄이든 대량이든.
    옛날 설 명절에 아침에 따끈한 가래떡 뽑아서
    저녁, 혹은 다음날 아침쯤 굳으면 썰었잖아요.
    이게 정상이죠.

    회사에 누가 찹쌀떡을 한 박스 가져왔는데
    냉장고에 넣어두고 사나흘 동안 말랑한 그대로
    한 두개씩 꺼내먹는걸 보고 대체 첨가물을 얼마나
    넣었나 싶었..

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