오이는 어떻게 무쳐도 별로 맛이 없고 물이 생기네요ㅠㅠ
식당에서처럼 윤기 있고 양념이랑 따로 놀지 않게 하려면
물엿이나 꿀이 들어가야 할까요?
맛있는 양념비율 좀 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이무침 맛있게 하는 방법
알려주세요 조회수 : 2,347
작성일 : 2025-12-23 13:23:44
IP : 58.225.xxx.133
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.12.23 1:28 PM (122.38.xxx.150)https://www.youtube.com/watch?v=4cwqtqWRKdI
와사비양은 조절을 하셔야해요.2. ㅇㅇ
'25.12.23 1:28 PM (61.74.xxx.158)식당은 맛소금 이나 미원으로 맛내는거죠
저도 설탕넣는것보다 조미료 조금씩 넣는게 나은것 같아요3. ...
'25.12.23 1:34 PM (175.122.xxx.191) - 삭제된댓글오이무침은 항상 소금에 절여서 물기 꼭 짜고 무쳐요
그러면 오도독오도독 새콤향긋4. ㅡㅡ
'25.12.23 1:37 PM (175.127.xxx.157)오이 썰어서 고추장과 설탕만 넣어서 무쳐도 맛있어요
단 오래 두면 안되죵5. ....
'25.12.23 1:40 PM (211.250.xxx.195)오이는 무조건 차가워야 맛있어요
물안생기게 그때그때 무쳐야하고
양념을 미리 만들어서 불리세요
(저는 고춧가루,설탕,간장,식초 취향따라 참기름)
소금에 굳이 안절여도되고 먹기직전 양념쿠쳐 내놓으면 됩니다6. 넹
'25.12.23 2:05 PM (182.221.xxx.40) - 삭제된댓글저는 소금, 설탕 뿌려서 절였다가 물기 짜고 초고추장에 일단 버무리고 나서 고추가루, 깨, 마늘 넣어요. 물이 덜 생기더라구요. 씨 부분은 빼고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1782258 | 쿠팡이 미국 농산물을 한국에 유통시킬 계획 5 | ㅇㅇ | 2025/12/26 | 1,990 |
| 1782257 | 넷플릭스 해킹 2 | 무써버 | 2025/12/26 | 2,216 |
| 1782256 | 응답하라 1988 다시 모이는 거 21 | 응팔 | 2025/12/26 | 6,359 |
| 1782255 | 대통령내외 위해 성가 부르는 수녀님들 6 | 감동 ㅠㅠ | 2025/12/26 | 2,178 |
| 1782254 | '탈팡' 후 대안은? 15 | ... | 2025/12/26 | 2,286 |
| 1782253 | 비서진 최화정편 2 | 콩 | 2025/12/26 | 4,129 |
| 1782252 | 재산분할이 뭐길래 한국남성들이 결혼을 기피하나요? 46 | ........ | 2025/12/26 | 5,964 |
| 1782251 | 이번 나솔사계 백합이랑 용담 12 | 이번주 | 2025/12/26 | 3,763 |
| 1782250 | 모범택시) 호수위의 달그림자... 12 | ㄷㄷㄷ | 2025/12/26 | 5,935 |
| 1782249 | 살을 조금 찌우니까 훨씬 건강해진 느낌이예요. 17 | 음.. | 2025/12/26 | 4,551 |
| 1782248 | 주얼리 9k는 어떤가요 3 | 주얼리 | 2025/12/26 | 1,341 |
| 1782247 | “쿠팡, 미국 등에 업고 한국 압박 제일 괘씸” 11 | ㅇㅇ | 2025/12/26 | 2,984 |
| 1782246 | 1인용 솥밥용 압력솥 살까요말까요 13 | ㅇㅇ | 2025/12/26 | 2,384 |
| 1782245 | 친구 부모님 상에 보통 부의금 얼마 하시나요? 20 | 부의금 | 2025/12/26 | 5,248 |
| 1782244 | 10시 [ 정준희의 논 ] 12.3 내란 1년 , 함께 울.. 1 | 같이봅시다 .. | 2025/12/26 | 519 |
| 1782243 | 개인정보 유출 SK와 쿠팡 6 | 개인정보 | 2025/12/26 | 1,320 |
| 1782242 | 보일러 온도 설정 질문 6 | ... | 2025/12/26 | 1,885 |
| 1782241 | 100만원정도의 남자 선물 추천해주세요 14 | ufg | 2025/12/26 | 2,101 |
| 1782240 | 우리 민족에게는 3 | ㅇㅇ | 2025/12/26 | 869 |
| 1782239 | 보험요 2 | 보험 | 2025/12/26 | 643 |
| 1782238 | 김병기관련 제목만 보는데 20 | ㄹㅅ | 2025/12/26 | 2,476 |
| 1782237 | 이이경 생각할수록 뻔뻔한 놈이네요 15 | .. | 2025/12/26 | 27,910 |
| 1782236 | 수학학원쌤 선물 1 | 수학 | 2025/12/26 | 952 |
| 1782235 | 기력이 너무 떨어지는데 좋은 방법 없을까요? 25 | 58세 | 2025/12/26 | 5,023 |
| 1782234 | 중국도 철회한 안면인식 개통…"유출 안돼" 정.. 5 | .. | 2025/12/26 | 1,632 |