오이는 어떻게 무쳐도 별로 맛이 없고 물이 생기네요ㅠㅠ
식당에서처럼 윤기 있고 양념이랑 따로 놀지 않게 하려면
물엿이나 꿀이 들어가야 할까요?
맛있는 양념비율 좀 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이무침 맛있게 하는 방법
알려주세요 조회수 : 3,101
작성일 : 2025-12-23 13:23:44
IP : 58.225.xxx.133
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.12.23 1:28 PM (122.38.xxx.150)https://www.youtube.com/watch?v=4cwqtqWRKdI
와사비양은 조절을 하셔야해요.2. ㅇㅇ
'25.12.23 1:28 PM (61.74.xxx.158)식당은 맛소금 이나 미원으로 맛내는거죠
저도 설탕넣는것보다 조미료 조금씩 넣는게 나은것 같아요3. ...
'25.12.23 1:34 PM (175.122.xxx.191) - 삭제된댓글오이무침은 항상 소금에 절여서 물기 꼭 짜고 무쳐요
그러면 오도독오도독 새콤향긋4. ㅡㅡ
'25.12.23 1:37 PM (175.127.xxx.157)오이 썰어서 고추장과 설탕만 넣어서 무쳐도 맛있어요
단 오래 두면 안되죵5. ....
'25.12.23 1:40 PM (211.250.xxx.195)오이는 무조건 차가워야 맛있어요
물안생기게 그때그때 무쳐야하고
양념을 미리 만들어서 불리세요
(저는 고춧가루,설탕,간장,식초 취향따라 참기름)
소금에 굳이 안절여도되고 먹기직전 양념쿠쳐 내놓으면 됩니다6. 넹
'25.12.23 2:05 PM (182.221.xxx.40) - 삭제된댓글저는 소금, 설탕 뿌려서 절였다가 물기 짜고 초고추장에 일단 버무리고 나서 고추가루, 깨, 마늘 넣어요. 물이 덜 생기더라구요. 씨 부분은 빼고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1769532 | 벽달력을 못구했어요 9 | ㄴ | 2025/12/27 | 3,460 |
| 1769531 | 위스콘신대가 어떤 수준인가요? 8 | ㅁㅁㅁㅁ | 2025/12/27 | 2,930 |
| 1769530 | 멱살잡고 끌고가기 5 | ㅇㅇㅇ | 2025/12/27 | 2,371 |
| 1769529 | 예전부터 기자들 사이에서 돌던 쿠팡 김범석 2 | 아 | 2025/12/27 | 4,117 |
| 1769528 | 다이어리 쓰시나요?? 2 | ..... | 2025/12/26 | 1,808 |
| 1769527 | 나일강의 소녀 16 | joom | 2025/12/26 | 4,230 |
| 1769526 | 잘 체하고 위경련 자주 있는 사람들 , 얼굴색이 노란편인가요?.. 4 | ㄱㄱㄱ | 2025/12/26 | 2,428 |
| 1769525 | 이혼 조건 좀 봐주시겠어요? 49 | ㅇㅇ | 2025/12/26 | 6,758 |
| 1769524 | 일본 최신 드라마 대본은 어디서 볼 수 있나요 1 | 궁금 | 2025/12/26 | 1,065 |
| 1769523 | 자꾸 살이쪄요 10 | olive。.. | 2025/12/26 | 4,526 |
| 1769522 | 쿠팡이 미국 농산물을 한국에 유통시킬 계획 5 | ㅇㅇ | 2025/12/26 | 2,445 |
| 1769521 | 넷플릭스 해킹 2 | 무써버 | 2025/12/26 | 2,732 |
| 1769520 | 응답하라 1988 다시 모이는 거 20 | 응팔 | 2025/12/26 | 6,827 |
| 1769519 | 대통령내외 위해 성가 부르는 수녀님들 6 | 감동 ㅠㅠ | 2025/12/26 | 2,620 |
| 1769518 | '탈팡' 후 대안은? 14 | ... | 2025/12/26 | 2,740 |
| 1769517 | 비서진 최화정편 2 | 콩 | 2025/12/26 | 4,601 |
| 1769516 | 재산분할이 뭐길래 한국남성들이 결혼을 기피하나요? 46 | ........ | 2025/12/26 | 6,540 |
| 1769515 | 이번 나솔사계 백합이랑 용담 11 | 이번주 | 2025/12/26 | 4,480 |
| 1769514 | 모범택시) 호수위의 달그림자... 12 | ㄷㄷㄷ | 2025/12/26 | 6,427 |
| 1769513 | 살을 조금 찌우니까 훨씬 건강해진 느낌이예요. 17 | 음.. | 2025/12/26 | 5,004 |
| 1769512 | 주얼리 9k는 어떤가요 3 | 주얼리 | 2025/12/26 | 1,792 |
| 1769511 | “쿠팡, 미국 등에 업고 한국 압박 제일 괘씸” 11 | ㅇㅇ | 2025/12/26 | 3,417 |
| 1769510 | 1인용 솥밥용 압력솥 살까요말까요 13 | ㅇㅇ | 2025/12/26 | 3,087 |
| 1769509 | 친구 부모님 상에 보통 부의금 얼마 하시나요? 20 | 부의금 | 2025/12/26 | 5,972 |
| 1769508 | 10시 [ 정준희의 논 ] 12.3 내란 1년 , 함께 울.. 1 | 같이봅시다 .. | 2025/12/26 | 1,016 |