강원도 절임배추 40키로를 샀어요
양념이 많이 남을것 같아서 듬뿍듬뿍 묻혀서 담갔는데
시어머니께서 좀 물러진것 같다고 하시네요
작년하고 다르게 한거는
절임배추를 썼다는거랑 단맛낼때 매실청이랑 설탕대신 매실청이랑 꿀을 넣었어요
저는 김치가 물러진거 같지 않은데
어머니께서 양념이 많으면 물러질수 있다고 하시네요
물러졌다고 하시니 그런가 싶기도 하고
그냥 양념이 많아서 그렇게 보이는거 같기도 해요
뭘까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치 양념 많으면 무르나요?
김장 조회수 : 1,253
작성일 : 2025-12-16 21:44:10
IP : 124.50.xxx.12
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 아뇨
'25.12.16 10:21 PM (1.237.xxx.216)무르는건
소금이 이상하거나
싱겁거나 그럴 때인데2. 플랜
'25.12.16 10:26 PM (125.191.xxx.49)양념 과하게 넣을때도 물러요
찹쌀풀 매실청 많이 넣으면 과발효가 되어 무를수가 있어요
소금이나 배추도 문제가 되지만요3. ㄱㄱ
'25.12.16 10:35 PM (61.83.xxx.73)저도 더 먹음직스럽게 보이려고 양념 많이 발랐는데 걱정이네요
나중에 익으면 물도 생겨서 양념이 묽어지지 않을까요?4. ㅇ
'25.12.16 11:00 PM (125.136.xxx.184) - 삭제된댓글저는 매실청 전혀 안넣고 찹쌀도 작게들어갔는데
나중에 고추가루가 더들어가서 뒤에 몇통이 빨간 김치가
고추가루 들어간 김치는 어찌될지
걱정태산 입니다. 그래서 무를 박아넣었는데 젓갈과 함께
물이 나옴~어렵네요 김치
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1786465 | 젤네일 제거 손톱 엄청 상하네요 14 | 얇은손톱 | 2026/01/18 | 3,352 |
| 1786464 | AI로 생산성이 획기적으로 좋아지면 5 | ........ | 2026/01/18 | 1,388 |
| 1786463 | 아빠의 넷플릭스를 딸이 핸드폰으로 무료로 볼 수 있나요? 7 | 네이버멤버쉽.. | 2026/01/18 | 2,460 |
| 1786462 | 은애하는 도적님아 얘기해요 18 | ... | 2026/01/18 | 4,033 |
| 1786461 | 사춘기 딸이… 3 | … | 2026/01/18 | 2,207 |
| 1786460 | 식세기 세제 캐스케이드 플래티넘 4 | .... | 2026/01/18 | 984 |
| 1786459 | 50대중반. 이제 일못하겠어요. 36 | .... | 2026/01/18 | 21,284 |
| 1786458 | 넷플 비밀일 수 밖에 재밌네요. 4 | ..... | 2026/01/18 | 3,684 |
| 1786457 | 수영복색상 좀 골라주세요 14 | 주니 | 2026/01/18 | 1,150 |
| 1786456 | 청라신도시 사시는 분들이나 이사 나오신 분들 10 | 이름만듣고 | 2026/01/18 | 2,642 |
| 1786455 | 김고은 점점 기대되는 배우에요 13 | 배우 | 2026/01/18 | 4,003 |
| 1786454 | 김병기 원내 계속했으면 민주당 망할뻔했네요 17 | ㅇ | 2026/01/18 | 5,246 |
| 1786453 | 기나긴 밤에 참기 힘들어요 14 | … | 2026/01/18 | 10,781 |
| 1786452 | '약 2조원 규모' ..홍라희, 삼성전자 주식 1500만주 처.. 10 | 그냥3333.. | 2026/01/18 | 4,102 |
| 1786451 | 시어머니한테 이런것까지 받아봤다...있으세요? 50 | 40대 | 2026/01/18 | 12,934 |
| 1786450 | 소고기에 제육양념해도 되나요? 3 | ... | 2026/01/18 | 804 |
| 1786449 | 그의이야기 그녀의이야기 (스포) 좀 이해안되는거 1 | ㅇㅇ | 2026/01/18 | 2,006 |
| 1786448 | 실리콘백에 넣었더니 재료에서 고무냄새가 나요 4 | ........ | 2026/01/18 | 1,724 |
| 1786447 | 김밥에 햄, 불고기말고 단백질 뭐 넣을까요? 17 | ... | 2026/01/18 | 2,893 |
| 1786446 | 쳇지피티 이용료 내고하는분 있나요? 6 | .... | 2026/01/18 | 2,161 |
| 1786445 | 귀여워서 난리난 태권도학원 어린이 11 | .. | 2026/01/18 | 5,405 |
| 1786444 | 10년동안 돈모으라고 1 | … | 2026/01/18 | 2,787 |
| 1786443 | 이런 치매도 있나요 9 | ㅇ | 2026/01/18 | 3,578 |
| 1786442 | 최강록 공유랑 닮은꼴? ㅋㅋㅋ.jpg 4 | ... | 2026/01/18 | 2,121 |
| 1786441 | 1인가구 많아도 국가에서 뭘해주겠어요 6 | ㄱㄴㄷ | 2026/01/18 | 1,679 |