82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

돼지고기 으스러질정도로 부드럽게 하는법 알려주세요

... 조회수 : 2,331
작성일 : 2025-12-16 17:46:04

5세인이가 제가만든 돼지불고기식감이 질기다고 안먹어요ㅜㅜ(모든고기류)

어린이집에서는 고기가 부드럽다고 먹었다고하더라구요

으스러질정도로 부드럽게 어떻게하나요?ㅜㅜ

고수님 알려주세요!!

IP : 211.235.xxx.28
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 압력솥에
    '25.12.16 5:47 PM (58.29.xxx.96)

    요리하시면 되요.
    보통 추돌고 7분 약불에서

  • 2. ··
    '25.12.16 5:48 PM (210.91.xxx.146)

    키위나 파인애플 소량 으깨서 양념장에 섞어 양념해보셔요

  • 3. ..
    '25.12.16 5:48 PM (112.214.xxx.147) - 삭제된댓글

    압력솥이죠.

  • 4. 앞다리
    '25.12.16 5:51 PM (119.195.xxx.153)

    앞다리살은 근육이 많아서 낮은 온도에서 오래 볶아야 부드러워요
    중불에서 오래 볶아보세요 기름이 쑥..나오게

  • 5. ....
    '25.12.16 6:11 PM (218.147.xxx.4)

    처음부터 센불로 하면 질겨요

  • 6. ...,
    '25.12.16 6:18 PM (118.217.xxx.241)

    돼지고기는 콜라넣어도 부드러워져요

  • 7. .....
    '25.12.16 6:38 PM (220.118.xxx.37) - 삭제된댓글

    풀드포크라고 하죠
    전 슬로우쿠커에 넣어요
    빵에 넣음 고기샌드위치
    밥에 얹음 고기소스덮밥

  • 8. .....
    '25.12.16 7:01 PM (220.118.xxx.37)

    풀드포크 레시피 검색 고고

  • 9.
    '25.12.16 7:58 PM (182.221.xxx.239)

    제가만든 앞다리살 제육볶음이 질긴 이유가 센불에 빨리 볶아서 였군요
    처음알아갑니다

  • 10. dd
    '25.12.16 8:19 PM (180.229.xxx.151) - 삭제된댓글

    한돈으로 기름 많은 부위 쓰세요.
    대패삼겹이나 대패목살이요.

  • 11. ㅇㅇ
    '25.12.16 8:19 PM (180.229.xxx.151)

    한돈으로 기름 많은 부위 쓰세요.
    불고기라고 하셨으니 대패삼겹이나 대패목살이요.

  • 12. ㅇㅇ
    '25.12.16 8:28 PM (180.230.xxx.96)

    요즘 압력솥 샀더니 수비드 코스도 있던데요

  • 13. 마니
    '25.12.16 8:48 PM (59.14.xxx.42)

    압력솥이죠

  • 14. ..
    '25.12.16 8:59 PM (122.35.xxx.158)

    지난주 제육볶음이 좀 부드럽지 않아
    키위하나 갈아서 넣어보니 같은 고기임에도 엄청 부드러워졌어요

  • 15. 풀드포크
    '25.12.17 4:32 AM (112.146.xxx.72)

    저도 풀드포크 추천이요

  • 16. ....
    '25.12.17 9:17 AM (112.186.xxx.161)

    압력솥 22222

    어릴때 엄마가 압력솥에 해주셔서 다부스러지는 고기 너무 싫었어요 ㅠ
    탱탱한 고기원했는데 ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1780542 비번을 바꾸려해도 ㅠ 2 2025/12/19 1,415
1780541 퍼즐 맞추기 할만한가요. 9 .. 2025/12/19 705
1780540 나솔사계 백합 남자들의 이상형 외모죠? 4 .. 2025/12/19 2,786
1780539 우리집 고양이는 항상 놀라있어요 래요 ㅋㅋ 3 2025/12/19 2,718
1780538 밤 10시 이후 발망치 소리, 편지 붙여둘까요? 11 10시 2025/12/19 1,409
1780537 저속노화 의사가 호른연주자라네요?! 33 깜놀 2025/12/19 19,160
1780536 서울대 수학과 vs 전남대 의대 36 ........ 2025/12/19 5,921
1780535 학맞통.. 학교가 빠르게 변하고 있네요 2 영통 2025/12/19 2,693
1780534 저속의사 여자들이 결혼상대로 선호하는 얼굴 18 .. 2025/12/19 5,914
1780533 우리나라 영어교육 안바뀌나요?? 11 ㅡㅡ 2025/12/19 2,063
1780532 인생 메밀전병 있으세요? 16 먹고 싶다 2025/12/19 1,990
1780531 바트화 환율 보셨어요? 1바트가 46.89원이네요 7 ... 2025/12/19 3,434
1780530 오늘 꼬꼬무 너무 좋네요 9 에고 2025/12/18 4,212
1780529 요즘 경주가면 2 2025/12/18 1,082
1780528 토너와 크림만 바르는거 너무 빈약한가요? 10 ㅇㅇ 2025/12/18 2,749
1780527 양모무스탕 어때요? 5 궁금 2025/12/18 1,271
1780526 물사마귀 치료 2 수리야 2025/12/18 557
1780525 범죄 대책 없이 24시간 운영하는 헬스클럽, 괜찮을까요? 8 궁금 2025/12/18 2,516
1780524 데프콘때문 나솔 보는데요… 2 아줌마 2025/12/18 5,241
1780523 임시접착중 크라운 이틀만에 세번 떨어졌습니다 4 ㅅㅈㄷ 2025/12/18 1,042
1780522 대리석(거실아트월) 광택 나게 할수 있나요 2 궁금 2025/12/18 631
1780521 조희대.지귀연.천대엽.. 6 조희대법원규.. 2025/12/18 1,480
1780520 미국 소비자물가지수 예상치 많이 하회함 7 2025/12/18 2,560
1780519 충북대 vs 전남대 19 대학선택 2025/12/18 3,464
1780518 회사에서의 처신에 대해 조언 부탁드립니다. 4 회사 2025/12/18 1,675