82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

말린 작고 얇은 물가자미 어떻게 먹나요?

.. 조회수 : 971
작성일 : 2025-12-14 20:08:46

가자미 구이 좋아해서 생선구이집에서 종종 먹어요

지인이 가자미 좋아한다는 소리에 말린 가자미를 100마리쯤 보냈어요

가자미가 통통해도 먹을게 없는데

말린 작은 가자미 ㅠㅠ

반 갈라 뼈 빼고 말렸다네요

영덕물가자미라네요

찌거나 불려서 전 부쳐 먹고 조려 먹으라고 하는데

고맙긴 한데 생선이 무섭긴 첨이네요

아랫지방에서는 종종 먹나봐요

전 난감하네요

하나하나 다 손질하느라 고생했을텐데

저에게는 숙제네요

IP : 58.238.xxx.62
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 조림요
    '25.12.14 8:15 PM (1.248.xxx.188)

    약간 꾸덕하게 간장양념으로~~

  • 2. ㅇㅇ
    '25.12.14 8:17 PM (116.33.xxx.99)

    울남편 최애반찬 입니다
    조림하세요 조려도 쫄깃해요 뼈가 잘 발라져서 먹기는 편해요 저희는 고등어조림같이 칼칼달짝하게 해요

  • 3. 라플란드
    '25.12.14 8:36 PM (169.213.xxx.16)

    물가자미...ㅎㅎㅎ 첨보시죠? 찜기에 살짝 쪄서...부침가루해서 튀기듯이 구워먹으면 별미에요. 튀긴후에 겉에 살살 소금살짝 뿌리고..(찜기에 찌는이유는 얇아서 그냥 구우면 먹기힘듦. 쪄서 구우면 살이 잘발라집니다.)

  • 4. 50대
    '25.12.14 8:47 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    나를 유일하게 밥 두공기 먹게하는 녀석
    기름 넉넉히 두르고 노릇노릇하게 튀긴다
    고추장 진간장 마늘 약간 설탕 올리고당 넣고 양념장
    조리기

    튀김가루 반죽 가자미 튀김

  • 5. ..
    '25.12.14 9:26 PM (114.199.xxx.60)

    경상도 살아보니
    계란묻혀서 전처럼 구워도되고
    생선조림하듯 조려도됩니다

  • 6. ..
    '25.12.15 2:48 PM (211.217.xxx.169)

    뼈 빼고 말렸다니
    쥐포 처럼 먹음 될듯요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1783379 90 넘었는데 건강하신 부모님들 10 2026/01/09 5,618
1783378 호텔 조식 글 카드 연2회 조식5만원 할인 7 000 2026/01/09 3,446
1783377 시의원,구의원 꼭 필요할까요? 15 새벽 2026/01/09 2,223
1783376 평생 기다려야 하는 삶 VS 기다릴 것이 없는 삶 4 못자란아이어.. 2026/01/09 3,336
1783375 쪼리신발 아쿠아슈즈 대체 가능한가요? 3 푸켓 2026/01/09 618
1783374 '음주 거부' 공무원 승진시킨 남원시.. 최경식 시장 경찰 출석.. 5 ㅇㅇ 2026/01/09 3,396
1783373 명언 - 아름다운 사람 1 ♧♧♧ 2026/01/09 1,145
1783372 李 "對中 무역 적자, 혐중·혐한 때문…中 배척하면 우.. 14 .... 2026/01/09 1,442
1783371 박나래건도 보면 9 연예인 2026/01/09 6,460
1783370 저는 부채살 좋아해요. 4 ........ 2026/01/09 2,810
1783369 성인아들이 게임을 하느라 이시간까지 18 .. 2026/01/09 4,193
1783368 새로생긴 문화? 1 ㅂㅅㅌ 2026/01/09 1,634
1783367 노후문제는 동서고금 상관 없나봐요 13 부모님 2026/01/09 4,704
1783366 "내란의 산실 방첩사" 2 그냥3333.. 2026/01/09 1,331
1783365 눈으로 욕하는 아기들 ㅋㅋㅋㅋ 3 아기는사랑 2026/01/09 4,671
1783364 주변에 보니 재산 많은집 딸들은 결혼 안하네요… 80 2026/01/09 16,015
1783363 홍콩여행을 앞두고 20대중반 딸이랑 영웅본색봤어요 9 . 2026/01/09 2,587
1783362 대학병원 호흡기내과는 9 2026/01/09 2,347
1783361 요즘 기자들 수준이 너무 떨어집니다. 15 0000 2026/01/09 3,170
1783360 아이들 키우는 데 블루오션이 생각났네요 8 2026/01/09 3,280
1783359 외식이 맘에 들긴 힘들구나 9 ㅇㅇㅇ 2026/01/08 4,974
1783358 맥주 500에 오징어 땅콩 4 마마 2026/01/08 1,905
1783357 허공에 흥흥!!하면서 코푸는거 미치겠어요 9 강아지 2026/01/08 2,357
1783356 미국 공무원이 시민권자 사살하는 장면 보니 24 윌리 2026/01/08 8,677
1783355 먹는게 건강에 정말 중요할까요? 19 먹는거 2026/01/08 6,021