소금 이라고도하고
된장이라고도 하는데
모르겠어요
들깨 토란탕 끓이는 레시피 공유좀 해주세요
처음인데 찾아봐도 그게 어렵네요
82 요리고수님들 부탁 좀 드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
토란 아린맛을 빼려면 뭘넣고 삶아야할까요
ㅇ 조회수 : 1,018
작성일 : 2025-12-13 21:23:00
IP : 59.1.xxx.109
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 쌀뜨물
'25.12.13 9:24 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글쌀뜨물 넣고 끓인 다음 쌀뜨물 버리고 가볍게 힛은 다음 고기 육수에ㅣ 끓어세요
2. 토란
'25.12.13 9:25 PM (221.144.xxx.81)쌀뜨물이라고 들었어요
3. 쌀뜨물이
'25.12.13 9:25 PM (59.1.xxx.109)없어요
안받아놔서4. 토란탕
'25.12.13 9:25 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글쌀뜨물 넣고 끓인 다음 쌀뜨물 버리고 가볍게 씻은 다음 고기 육수에ㅣ 끓이세요. 들깨는 안 넣어봐서 모르겠네요
5. 그냥
'25.12.13 9:26 PM (112.168.xxx.110)맹물에 삶아도 괜찮던데요.
6. ㅁㅁ
'25.12.13 9:40 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글삶아바로쓰는게 아닌
물 넉넉히 부어 몇차레갈아줘가며
하룻밤 독을 우려내는 거예요7. 그냥 삶아도
'25.12.13 9:48 PM (118.218.xxx.85)아린맛 없습니다
너무 오래 삶으면 뭉개지다시피되어 맛이 없어요.
찔러보아서 익었다 싶으면 꺼내서 냉수에헹구고 체에 두었다가 구구물이 끓을때 넣어서 토란국이던지 간장등 양념해서 조려도 맛이 좋아요8. ㅁㅁ
'25.12.13 9:54 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글아린맛이없다니요
자칫 육개장끓였다가 혀를 다지는듯 아려
통채 버리기도 합니다9. ...
'25.12.13 9:56 PM (14.51.xxx.138)너무 삶으면 안되고 적당히 삶아서 껍질까서 들기름넣고 볶다가 물넣고 끓이면 돼요 동전육수랑 무도 넣고 끓이면 맛나요
10. ㅇㅇ
'25.12.13 11:02 PM (180.230.xxx.96)토란을 조려먹기도 하는군요
11. 하늘에서내리는
'25.12.13 11:34 PM (122.34.xxx.61)쌀뜨물 없으면. 밀가루 살짝 넣고 한번 삶아내세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1780908 | 감동적 유투브 영상이네요 2 | .... | 2025/12/14 | 1,124 |
| 1780907 | 성균관대 걸고 재수 하시고 실패 해 돌아가신 분 있으신가요? 6 | ᆢ | 2025/12/14 | 2,794 |
| 1780906 | 나이50인데 외롭네요 18 | 원래이런건가.. | 2025/12/14 | 5,632 |
| 1780905 | 주말 메뉴 추천 해주세요 3 | … | 2025/12/14 | 1,209 |
| 1780904 | 부동산 올라간거 오세훈 덕분 맞는데?? 27 | ㅇㅇ | 2025/12/14 | 1,304 |
| 1780903 | 주식 수익난게 맞나요? 27 | .. | 2025/12/14 | 4,286 |
| 1780902 | 영어학원선생님 나이가 61세라도 상관없나요? 10 | 영어샘 | 2025/12/14 | 2,531 |
| 1780901 | 먹고 바로 누우면 소 된다는말.. 10 | 111 | 2025/12/14 | 3,148 |
| 1780900 | 신선한 채소 매일 드시나요? 14 | ㄴㄴ | 2025/12/14 | 2,675 |
| 1780899 | 해몽 부탁드려요 | 꿈이야 | 2025/12/14 | 317 |
| 1780898 | 변요한 정도면 미남이라니 ㅎㅎㅎ 29 | Dd | 2025/12/14 | 5,689 |
| 1780897 | 후쿠시마 오염수 해양투기, 다각적인 조사로 근거 남겨야 1 | 일본오염수 | 2025/12/14 | 404 |
| 1780896 | 노량진에 시니어분들 많이 사시나요? 4 | 나나 | 2025/12/14 | 1,311 |
| 1780895 | 독실한 기독교인들께 질문 드려요 10 | ... | 2025/12/14 | 1,153 |
| 1780894 | 남편 운동화가 10개인데 정상인가요? 47 | 햇살 | 2025/12/14 | 6,358 |
| 1780893 | 분리수거 문의 1 | 쓰레기 | 2025/12/14 | 482 |
| 1780892 | 렌트카 사무실에서 일하는거 1 | … | 2025/12/14 | 795 |
| 1780891 | 강원도 동해 삼척부근에 냉이 채취할만한곳 있을까요 6 | ........ | 2025/12/14 | 881 |
| 1780890 | 얼굴 경락 효과있나요? 6 | 경락 | 2025/12/14 | 2,016 |
| 1780889 | 치매초기 엄마. 꾸준히 읽을거리? 12 | .. | 2025/12/14 | 2,349 |
| 1780888 | 장기입원환자에요 7 | … | 2025/12/14 | 2,372 |
| 1780887 | 거짓말하는 작가들. 가난이 장식품? 4 | .... | 2025/12/14 | 2,811 |
| 1780886 | 보험회사에서 상생금융연수 세미나 알바 뭔지 아시는 분 2 | 알바 | 2025/12/14 | 725 |
| 1780885 | 투자로 2억짜리 오피스텔사려고 하는데요 26 | ... | 2025/12/14 | 4,809 |
| 1780884 | 20대 딸이 한관종때문에 힘들어하는데요 13 | ᆢ | 2025/12/14 | 4,895 |