김장김치를 다시마로 덮어놓으면
감칠맛도 생기고 배추가 아삭하다고 하던데
정말 다시마로 덮어놓어도 괜찮을까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
다시마로 김장김치 덮기
차근차근 조회수 : 3,758
작성일 : 2025-12-11 23:32:28
IP : 175.209.xxx.150
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 음ᆢ
'25.12.11 11:36 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글김장김치로 모험은 안 할래요. 직접 체험해보고 닢으시면 김장김치 다 먹어가고 봄에 새로 포기김치 담글 때 작은 통 하나를 다시마로 덮어서 실험해보세요.
2. mmm
'25.12.11 11:51 PM (211.119.xxx.164)김장김치통 맨 위에 공기차단을 목적으로
절인배추초록잎 덮어주는데 그 대용이죠?
해보진 않았지만 비슷한 효과가 날거 같은데요3. ..
'25.12.11 11:51 PM (211.234.xxx.254)윗부분이 뭔가 진득진득 짭쪼로롬 해질것 같아요 ㅋㅋ
4. ㅡㅡ
'25.12.12 12:29 AM (221.151.xxx.151)몇년전에 방송에 나왔는지 그런 적 있는데 똑같았어요.
다음해에 원래대로 다시마 뚜껑 없는 김치 받았어요.5. ..
'25.12.12 1:14 AM (114.204.xxx.233) - 삭제된댓글김치에 청각(해조류) 넣으면 아삭하고 시원하니 더 맛있어지는데
다시마가 왜요~ 덮을 이파리 없으면 다시마로 하죠
원래 김치 육수에 북어 까나리 멸치 표고 등등 얼마나 넣고 끓여서
불어난 다시마 안버리고 그 위에 덮기도해요
공기랑 접촉을 안하면 혐기발효 탄산톡톡 ㅇㅋ~6. 안에 속뚜껑
'25.12.12 6:47 AM (175.202.xxx.174) - 삭제된댓글있는 김치통이 젤 오래 맛있고 아삭하고 그래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1774757 | 배가 살살 아픈데요(스트레스성) 2 | … | 2025/12/12 | 631 |
| 1774756 | 수시발표시즌이라..속상한 얘기 17 | ㄷㄷ | 2025/12/12 | 3,333 |
| 1774755 | 윤석열이 임명한 공공기관 사장 홍문표 2 | 그냥 | 2025/12/12 | 1,130 |
| 1774754 | 당뇨에 비빔국수는 쥐약이겠죠? 14 | ... | 2025/12/12 | 2,391 |
| 1774753 | 하루에 몇 통씩 문자 보내면서 답 안한다고 따지는 친구 7 | ㅠㅠㅠ | 2025/12/12 | 1,026 |
| 1774752 | 좀전 통화 찝찝해요(보이스피싱) 3 | 00 | 2025/12/12 | 1,177 |
| 1774751 | (오늘 1212)내란청산 특판설치 촛불 집회 2 | 가져와요(펌.. | 2025/12/12 | 335 |
| 1774750 | 아들손주인데 요즘 딸 선호한다는데 맞나요? 45 | 궁금 | 2025/12/12 | 4,158 |
| 1774749 | 민원인 응대하는 공무원 이름표 8 | 공무원 | 2025/12/12 | 1,695 |
| 1774748 | 꽃갈비살 100g 5760원이 싼거예요? 4 | ... | 2025/12/12 | 794 |
| 1774747 | 샐러드 할 때 같이 먹을 화이트 발사믹 9 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 1,093 |
| 1774746 | 농림부 식량국장 너무 잘생겼어요 20 | 잘생기면 오.. | 2025/12/12 | 5,329 |
| 1774745 | 슬림핏.일자 싱글버튼 코트 요새 잘 안입나요? 2 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 1,533 |
| 1774744 | 오눌 수시 발표 보통 몇시에 뜨나요. 8 | 수시 | 2025/12/12 | 1,455 |
| 1774743 | 아이 독감 진단 11일 후 남편 독감 진단 6 | 죽일놈의독감.. | 2025/12/12 | 1,211 |
| 1774742 | 몽클레어 미쉐린타이어 모양 아닌 패딩은 없나요? 7 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 1,269 |
| 1774741 | 겸직금지 위반한 고등교사 신고하고 싶은데 27 | .. | 2025/12/12 | 4,591 |
| 1774740 | 새우 소금구이 사용한 소금 8 | 활용 | 2025/12/12 | 1,797 |
| 1774739 | 독립해서 혼자 사는 직장인 자녀들이요 9 | ㅇ | 2025/12/12 | 1,829 |
| 1774738 | 어그 신을 때 10 | 어그매니아 | 2025/12/12 | 1,773 |
| 1774737 | 이불이 너무 포근해요 20 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 3,794 |
| 1774736 | 통일교, 이재명 후보·스테픈 커리 만남도 추진 25 | ... | 2025/12/12 | 1,929 |
| 1774735 | 호주에서 인종 차별 느끼셨어요? 16 | 흐음… | 2025/12/12 | 3,103 |
| 1774734 | 소설 드라마겨울나그네에서요 5 | 저도 | 2025/12/12 | 1,114 |
| 1774733 | 사업하고싶어하는 남편 20 | ........ | 2025/12/12 | 3,547 |