김장김치를 다시마로 덮어놓으면
감칠맛도 생기고 배추가 아삭하다고 하던데
정말 다시마로 덮어놓어도 괜찮을까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
다시마로 김장김치 덮기
차근차근 조회수 : 3,682
작성일 : 2025-12-11 23:32:28
IP : 175.209.xxx.150
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 음ᆢ
'25.12.11 11:36 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글김장김치로 모험은 안 할래요. 직접 체험해보고 닢으시면 김장김치 다 먹어가고 봄에 새로 포기김치 담글 때 작은 통 하나를 다시마로 덮어서 실험해보세요.
2. mmm
'25.12.11 11:51 PM (211.119.xxx.164)김장김치통 맨 위에 공기차단을 목적으로
절인배추초록잎 덮어주는데 그 대용이죠?
해보진 않았지만 비슷한 효과가 날거 같은데요3. ..
'25.12.11 11:51 PM (211.234.xxx.254)윗부분이 뭔가 진득진득 짭쪼로롬 해질것 같아요 ㅋㅋ
4. ㅡㅡ
'25.12.12 12:29 AM (221.151.xxx.151)몇년전에 방송에 나왔는지 그런 적 있는데 똑같았어요.
다음해에 원래대로 다시마 뚜껑 없는 김치 받았어요.5. ..
'25.12.12 1:14 AM (114.204.xxx.233) - 삭제된댓글김치에 청각(해조류) 넣으면 아삭하고 시원하니 더 맛있어지는데
다시마가 왜요~ 덮을 이파리 없으면 다시마로 하죠
원래 김치 육수에 북어 까나리 멸치 표고 등등 얼마나 넣고 끓여서
불어난 다시마 안버리고 그 위에 덮기도해요
공기랑 접촉을 안하면 혐기발효 탄산톡톡 ㅇㅋ~6. 안에 속뚜껑
'25.12.12 6:47 AM (175.202.xxx.174) - 삭제된댓글있는 김치통이 젤 오래 맛있고 아삭하고 그래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1779171 | 대형마트안에 부동산 있음 편할까요? 7 | 지방 | 2025/12/14 | 1,152 |
| 1779170 | 쥬브젠 해보신분 계신가요? | .. | 2025/12/14 | 302 |
| 1779169 | 배달의 민족 원래 뜻이 뭐였죠? 6 | .. | 2025/12/14 | 2,005 |
| 1779168 | 제 김치가 진짜 맛있는데요 !!! 17 | ㅎㅎㅎ | 2025/12/14 | 5,441 |
| 1779167 | 하남스타필드 모임 갈만한 식당 3 | 지 | 2025/12/14 | 877 |
| 1779166 | 민속촌에서 귀신 본 반응.. 2 | ㅇㅁㄴ | 2025/12/14 | 3,068 |
| 1779165 | 자궁선근증 10 | .... | 2025/12/14 | 1,652 |
| 1779164 | 미용실 내 샵인샵으로 뜨개공방 어떨까요 35 | 샵인샵 | 2025/12/14 | 3,287 |
| 1779163 | 아파트 재건축시 추가분담금은 언제들어가나요 9 | 흠 | 2025/12/14 | 1,492 |
| 1779162 | 비예보있는데 세차하나요? 3 | 보통 | 2025/12/14 | 549 |
| 1779161 | 대통령이 토론하는 업무보고 넘 재밌어요. 27 | 요즘 | 2025/12/14 | 2,444 |
| 1779160 | 잠을 잘 안자는 애기 괜찮은가요? 17 | ㅇㅇ | 2025/12/14 | 1,310 |
| 1779159 | 김민수 "계엄군 총 흔든 안귀령 즉각 사살해도 돼&qu.. 9 | 내란청산 | 2025/12/14 | 1,515 |
| 1779158 | 왕자님만 만나봤는데 돌쇠 너무 부러워요 16 | ㅎ | 2025/12/14 | 5,083 |
| 1779157 | 이재명 강남집값 잡을 방법이 없다 실토 24 | 이제서야 | 2025/12/14 | 3,765 |
| 1779156 | 우리 애가 산타를 안믿게 된건 제탓이에요.. 8 | .. | 2025/12/14 | 1,753 |
| 1779155 | 일본 들어갈때 5 | 혹시 | 2025/12/14 | 1,551 |
| 1779154 | 제네시스 선물 12 | 제네시스 | 2025/12/14 | 4,570 |
| 1779153 | 수입차 사고 수리 5 | 액땜 ㅠ | 2025/12/14 | 800 |
| 1779152 | 경상국립대 칠암캠 6 | 흰수국 | 2025/12/14 | 1,275 |
| 1779151 | (임은정 페북) 인천세관 마약 연루 의혹 수사, 정유미 검사장 .. 11 | ㅅㅅ | 2025/12/14 | 2,394 |
| 1779150 | 입시 처음이라 수시 합격자 등록 관련해서 여쭤요 2 | ㄷㄷ | 2025/12/14 | 879 |
| 1779149 | 수정해요 46 | 무슨 | 2025/12/14 | 6,397 |
| 1779148 | 진학사칸수 6칸 13 | 음 | 2025/12/14 | 1,962 |
| 1779147 | 바라클라바 사요, 말아요? 34 | ㅇㄹ | 2025/12/14 | 4,477 |