82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

다시마로 김장김치 덮기

차근차근 조회수 : 4,176
작성일 : 2025-12-11 23:32:28

김장김치를 다시마로 덮어놓으면

감칠맛도 생기고 배추가 아삭하다고 하던데

정말 다시마로 덮어놓어도 괜찮을까요??

IP : 175.209.xxx.150
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음ᆢ
    '25.12.11 11:36 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글

    김장김치로 모험은 안 할래요. 직접 체험해보고 닢으시면 김장김치 다 먹어가고 봄에 새로 포기김치 담글 때 작은 통 하나를 다시마로 덮어서 실험해보세요.

  • 2. mmm
    '25.12.11 11:51 PM (211.119.xxx.164)

    김장김치통 맨 위에 공기차단을 목적으로
    절인배추초록잎 덮어주는데 그 대용이죠?
    해보진 않았지만 비슷한 효과가 날거 같은데요

  • 3. ..
    '25.12.11 11:51 PM (211.234.xxx.254)

    윗부분이 뭔가 진득진득 짭쪼로롬 해질것 같아요 ㅋㅋ

  • 4. ㅡㅡ
    '25.12.12 12:29 AM (221.151.xxx.151)

    몇년전에 방송에 나왔는지 그런 적 있는데 똑같았어요.
    다음해에 원래대로 다시마 뚜껑 없는 김치 받았어요.

  • 5. ..
    '25.12.12 1:14 AM (114.204.xxx.233) - 삭제된댓글

    김치에 청각(해조류) 넣으면 아삭하고 시원하니 더 맛있어지는데
    다시마가 왜요~ 덮을 이파리 없으면 다시마로 하죠
    원래 김치 육수에 북어 까나리 멸치 표고 등등 얼마나 넣고 끓여서
    불어난 다시마 안버리고 그 위에 덮기도해요
    공기랑 접촉을 안하면 혐기발효 탄산톡톡 ㅇㅋ~

  • 6. 안에 속뚜껑
    '25.12.12 6:47 AM (175.202.xxx.174) - 삭제된댓글

    있는 김치통이 젤 오래 맛있고 아삭하고 그래요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1766653 안이쁜데 이쁘다 소리 못하는 거 9 00 2025/12/12 2,601
1766652 미샤가 그렇게 고급브랜드 인가요? 8 ?? 2025/12/12 3,065
1766651 국민연금 추납 금액... 3 머니머니 2025/12/12 2,607
1766650 지금 KBS1 대담 종편과 다를 바가 없네요 2 ........ 2025/12/12 1,154
1766649 삼수생 아이 꽃다발 사 줄까요? 28 ........ 2025/12/12 3,733
1766648 가스 때문에 운동 못가는 분들 있나요 16 ... 2025/12/12 3,988
1766647 남편이랑 아이랑 자꾸 싸워요 23 아들 둘 2025/12/12 3,805
1766646 옷깃, 소매에 오염방지 테이프 써 보신 분 ... 2025/12/12 819
1766645 한국보수는 지탱할 뿌리를 갖지 못했다고 하네요 6 ㅇㅇ 2025/12/12 1,022
1766644 TV조선, 통일교 행사 최소 6회 중계…편당 1억 ‘송출료’ 의.. 7 0000 2025/12/12 1,539
1766643 자꾸 쏟고 떨어뜨리고 깨뜨리는 아이 8 swe 2025/12/12 1,753
1766642 예전 병원기록을 찾고 싶은데 병원이 없어진 경우 4 알리스 2025/12/12 1,333
1766641 이정도면 어느정도 인지장애인가요? 3 ... 2025/12/12 1,711
1766640 하이닉스는 왜 시간외 거래가 안되나요? 5 궁금 2025/12/12 2,193
1766639 순댓국 먹으며 혼술중인데 행복이 따로 있나 싶네요 25 아좋다 2025/12/12 2,895
1766638 넷플릭스 인간vs 아기 재밌어요 근데 마지막 장면 2 수잔 2025/12/12 2,642
1766637 이대통령, "대규모 사기 당한 것 아니냐" 철.. 11 ㅇㅇ 2025/12/12 3,760
1766636 요즘 주식이 재미있어요 3 ㅇㅇ 2025/12/12 2,893
1766635 장동혁 "국민의힘 무너지면 그 피해는 국민에게 돌아갈것.. 17 그냥3333.. 2025/12/12 3,475
1766634 논술발표한시간 남았어요 9 2025/12/12 1,633
1766633 재벌들은 사교육 수준이 15 ㅗㅗㅎㄹ 2025/12/12 4,616
1766632 환율 때문에 돌아버리겠네요ㅠㅠ 32 ... 2025/12/12 7,989
1766631 니가 무슨 아빠냐.... 26 l나쁜부모 2025/12/12 6,112
1766630 정시 지금 진학사 돌려보고 해야되는 거죠? 3 .... 2025/12/12 1,404
1766629 고2 기말이 중간 고사보다 더 어렵나요? 4 .. 2025/12/12 995