82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

다시마로 김장김치 덮기

차근차근 조회수 : 3,854
작성일 : 2025-12-11 23:32:28

김장김치를 다시마로 덮어놓으면

감칠맛도 생기고 배추가 아삭하다고 하던데

정말 다시마로 덮어놓어도 괜찮을까요??

IP : 175.209.xxx.150
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음ᆢ
    '25.12.11 11:36 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글

    김장김치로 모험은 안 할래요. 직접 체험해보고 닢으시면 김장김치 다 먹어가고 봄에 새로 포기김치 담글 때 작은 통 하나를 다시마로 덮어서 실험해보세요.

  • 2. mmm
    '25.12.11 11:51 PM (211.119.xxx.164)

    김장김치통 맨 위에 공기차단을 목적으로
    절인배추초록잎 덮어주는데 그 대용이죠?
    해보진 않았지만 비슷한 효과가 날거 같은데요

  • 3. ..
    '25.12.11 11:51 PM (211.234.xxx.254)

    윗부분이 뭔가 진득진득 짭쪼로롬 해질것 같아요 ㅋㅋ

  • 4. ㅡㅡ
    '25.12.12 12:29 AM (221.151.xxx.151)

    몇년전에 방송에 나왔는지 그런 적 있는데 똑같았어요.
    다음해에 원래대로 다시마 뚜껑 없는 김치 받았어요.

  • 5. ..
    '25.12.12 1:14 AM (114.204.xxx.233) - 삭제된댓글

    김치에 청각(해조류) 넣으면 아삭하고 시원하니 더 맛있어지는데
    다시마가 왜요~ 덮을 이파리 없으면 다시마로 하죠
    원래 김치 육수에 북어 까나리 멸치 표고 등등 얼마나 넣고 끓여서
    불어난 다시마 안버리고 그 위에 덮기도해요
    공기랑 접촉을 안하면 혐기발효 탄산톡톡 ㅇㅋ~

  • 6. 안에 속뚜껑
    '25.12.12 6:47 AM (175.202.xxx.174) - 삭제된댓글

    있는 김치통이 젤 오래 맛있고 아삭하고 그래요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1769229 종이로 김장하는 거 5 .. 2025/12/15 4,736
1769228 SK는 왜 남의 돈으로 도박하나 89 .... 2025/12/15 14,528
1769227 나무로 된 전신 온찜질하는 기구 이름이 뭔가요 5 ? 2025/12/15 2,190
1769226 이상해요 살빠지니 물욕이 터져요 16 ㅇㅇ 2025/12/15 5,135
1769225 드라마 프로보노 뭉클하네요 9 ... 2025/12/15 5,072
1769224 아쉽고 어려운 입시 4 입시 2025/12/15 2,518
1769223 네이버페이 줍줍요 7 ........ 2025/12/15 1,683
1769222 햄버거에 영혼을 판 군인들 ㅋㅋ 13 초코파이 2025/12/15 5,438
1769221 둔촌포레온 장기전세 궁금한데 1 ㅇㅇ 2025/12/15 1,687
1769220 서울인상깊은곳 17 서울 2025/12/15 3,470
1769219 수면 내시경할때 젤네일 제거 안해도 되요?? 3 나봉 2025/12/15 1,833
1769218 회사그만두고 돈쓰다가 죽고싶어요 31 ㅇㅇ 2025/12/15 14,978
1769217 제가 김밥을 좋아하는데 잘 안먹는 이유 16 ........ 2025/12/15 15,259
1769216 명언 - 훌륭한 걸작 2 ♧♧♧ 2025/12/15 1,526
1769215 스벅 다이어리요 6 -- 2025/12/15 2,423
1769214 당근하는데 지금 이시간에 가지러 오겠다는 사람은 뭔가요 11 2025/12/15 4,839
1769213 대통령 속터지게 만드는 공기업 사장 22 답답해 2025/12/15 3,887
1769212 [펌]무지와 오만 , 이학재 사장은 떠나라. 5 변명보다통찰.. 2025/12/15 2,051
1769211 ㄷㄷ인천공항공사 이학재.. 얘 뭔가요? 17 .. 2025/12/15 5,363
1769210 남자코트 작은사이즈 입어보신 분들 8 어떨까요 2025/12/15 1,868
1769209 너무나 속상하고 가슴이 답답한데 아이를 꺾을수는 없겠죠 45 입시 2025/12/14 17,289
1769208 같은 집에서 태어났는데 저만 수저가 없는 셈 10 2025/12/14 5,606
1769207 삼류대학 표현, 아빠가 저한테 하셨죠. 31 ... 2025/12/14 6,714
1769206 키는 입꾹모드네요 9 키키 2025/12/14 4,785
1769205 호주 총격사건 시민이 막는 장면 보셨어요? 5 세상에 2025/12/14 5,052