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미역국에는 미원인가요 다시다인가요?

.. 조회수 : 2,803
작성일 : 2025-12-10 18:48:26

감칠맛을 위해 둘 중 무엇을 넣나요?

안넣으시는 분들 말고

넣으시는 분들 답변 부탁드려요~

IP : 61.43.xxx.81
21 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..........
    '25.12.10 6:51 PM (14.50.xxx.77)

    저는 안넣지만 시엄니께서 미원을 티스푼만큼 넣으셔서 그런지 사람들이 맛있다고 ~

  • 2. ...
    '25.12.10 6:53 PM (124.146.xxx.173)

    액젓입니다.

  • 3. ..
    '25.12.10 6:53 PM (61.43.xxx.81)

    일단 멸치액젓 한스푼 넣었어요

  • 4. ..
    '25.12.10 6:54 PM (118.235.xxx.189)

    액젓 넣어보세요 액젓과 새우젓으로 간해요

  • 5. 하!
    '25.12.10 6:55 PM (112.184.xxx.188)

    어려운 질문이네요… 맛이 달라져요. 다시다 맛 별로 안좋아해서 저는 미원파인데 다시다를 넣어야 할때가 있긴합니다. 미역국에 저는 대게백간장 써요.

  • 6. ..........
    '25.12.10 6:55 PM (118.217.xxx.30)

    양이 얼마나 되는지 모르겠으나, 국간장과 마늘(기호에 따라)만 있어도 충분

  • 7.
    '25.12.10 6:57 PM (61.75.xxx.202)

    번갈아 넣어 보세요
    저는 된장찌개에는 미원 미역국에는 다시다 넣어요

  • 8. 저는
    '25.12.10 6:57 PM (59.7.xxx.113)

    소고기 그냥 넣고 끓이고 미역넣고 그냥 끓여요. 끓일만큼 다 끓이고 나면 액젓 넣고 끝. 마늘 안넣고 안볶아요

  • 9. kk 11
    '25.12.10 7:00 PM (114.204.xxx.203)

    소고기에 코인육수 한두개 넣어요

  • 10. ...
    '25.12.10 7:29 PM (122.38.xxx.150)

    맛소금입니다.
    은은한 미원의 맛

  • 11. ..
    '25.12.10 7:39 PM (125.248.xxx.36)

    미원이 깔끔해요.

  • 12. ...
    '25.12.10 7:40 PM (211.234.xxx.89)

    멸치액젓, 소금 조금, 국간장 조금, 소고기맛조미료(다시다나 맛선생) 이렿게 다 넣습니다. 고기가 기름기없으면 참기름도 몇방울만 넣구요..

  • 13. 저는
    '25.12.10 7:43 PM (118.235.xxx.233) - 삭제된댓글

    진한 쌀뜨물이 감찰맛을 낸다고 봅니다. 국간장, 참기름에 미역 볶다가 진한 쌀뜨물 넣으면 진짜 감칠맛납니다. 마지막 간도 그냥 소금간 하고요.
    쌀뜨물 강추요

  • 14. ㅡㅡㅡ
    '25.12.10 7:48 PM (183.105.xxx.185)

    전 미원 맛소금 참치액젓

  • 15.
    '25.12.10 8:14 PM (222.233.xxx.219)

    다시다가 나을 듯

  • 16. ...
    '25.12.10 8:19 PM (106.101.xxx.156) - 삭제된댓글

    요리선생님 추천으로 소금 액젓 국간장 조금씩 분배해서 넣는게 제일 좋았어요

  • 17. 소고기
    '25.12.10 9:07 PM (223.38.xxx.137)

    다시다요 ㅎ

  • 18. 00
    '25.12.10 9:11 PM (182.215.xxx.73)

    소고기 미역국엔 해물 다시다
    굴,홍합,황태 미역국엔 소고기 다시다

  • 19. ㅇㅇ
    '25.12.10 9:46 PM (222.120.xxx.150)

    소고기 다시다와 미원
    둘 다 한 티스푼씩 넣으세요

  • 20. ...
    '25.12.10 10:07 PM (219.255.xxx.39)

    참치액 아니였나요?

  • 21. 액젓
    '25.12.10 10:56 PM (59.8.xxx.68)

    그리고 조선간장이요

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