에프도 터지고 후라이팬에도 터지고 기름에 튀겨도 터지고 어떻게 해야 안터지나요? 밖에서 사먹는 치즈스틱처럼 속이 꽉찬채 하나도 안터지고 이쁘게 굽는거 어떻게해요?
에프도 터지고 후라이팬에도 터지고 기름에 튀겨도 터지고 어떻게 해야 안터지나요? 밖에서 사먹는 치즈스틱처럼 속이 꽉찬채 하나도 안터지고 이쁘게 굽는거 어떻게해요?
저온에서 튀기면 터져요.
고온에서 단 시간 튀기는게 포인트입니다. 겉이 살짝 노릇노릇하다하면 바로 꺼내세요.
겉만 샥 노릇하게 튀김