양념까지 다 발랐는데 김치가 짠 맛이 나네요. 배추를 넘 절였나봐요. 3포기 했어요
짜게 절여진 배추 양념까지 발랐는데 해결할 수 있는 방법 알려 주세요
양념까지 다 발랐는데 김치가 짠 맛이 나네요. 배추를 넘 절였나봐요. 3포기 했어요
짜게 절여진 배추 양념까지 발랐는데 해결할 수 있는 방법 알려 주세요
무를 넣기도 해요
그런데 쓴 맛이 날 정도로 짠게 아니라면
잊어버리고 오래 묵혀뒀다 먹으면 아주 맛있었어요
무 크게 잘라서 여기저기 넣어요
무를 석박지 크기로 잘라서 여기 저기 섞어 넣으세요.
넣어둔 무가 나중에 정말 맛있는데...
김장이 짜게 된게 고마워지는 맛이에요.
무요 무
유일한 해답
답글 주신 분들 감사드립니다
이번에 김장배추 절인 게 너무 짜서
김치 다 만든 다음에 통에 넣을 때
무를 큼지막하게 잘라서 맨 밑에 깔고
배추 김치 한 칸 넣고 다시 무 올리고
이런 식으로 한 통씩 담아 놨는데
익으니까 아주 맛있습니다.