낼 일이많을듯해서
오늘 알타리무 절이고 내일 담으려는데
오늘 절여놔도되죠
글구 김치양념으로 하면 되겠죠
알타리는 첨이라 맞나싶어서요 ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
내일 김장인데 알타리김치요
00 조회수 : 1,019
작성일 : 2025-11-27 20:03:10
IP : 125.178.xxx.178
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'25.11.27 9:39 PM (222.232.xxx.240)처음 알타리김치 했는데 10시간 절였어요
5시간 절이고 안절여진 무는 반으로 쪼개주고 뒤집에서 5시간 더 절였습니다
잎부분은 소금 안뿌리구요2. ....
'25.11.28 10:48 AM (59.5.xxx.89)씻어서 김치냉장고에 보관하심 되겠네요
3. ..
'25.11.28 4:27 PM (211.217.xxx.169)하루 절이면 더 좋던데요
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