여름내 담갔던 열무가 아직있어요

[처치]

열무김치를 너무 많이 담가서

여름가을 먹고도 아직 작은한통이 그대로에요

맛은 변해서 별로고 식탁에 올릴정도가 아니에요

버리자니 아깝고 김치로는 먹을순 없고 

씻어 볶을까요 

어쩌죠

 

[...]

저도 씻어 볶아서 먹고있는데 맛있어요.
김치는 정말 버리는게 아니네요.
멸치육수 마늘 설탕 들기름 넣고 볶았더니 훌륭한 반찬이 되었어요.

[...]

물에 담궜다가 꽁치 통조림 넣고 양념해서 졸이거나
부대찌개 끓여도 맛있어요

[저도]

조금씩 남은 배추김치, 파김치, 열무김치 다 씻어서 들기름 듬뿍 넣고 자작하게 조렸더니 이게 완전 밥도둑이네요.

[ㅇㅇ]

어렸을적에 시어꼬부라진 열무김치 볶은 거
두어번 먹은 적 있는데 너무 맛있었어요
양이 많지 않았으니 더욱요
꼭 짜든지 씻어서 설탕 고춧가루 약간 들기름
나머지간은 간장으로 해서 비빔국수도 맛있어요
김치류는 진짜 어지간 해선 버리면 앙대요

[이도저도]

귀찮으면 김치찌개에 넣어요. 단독은 아니고.

[양념]

괜찮으면 총각김치찌개처럼 해드시고
그냥 드시기 그러면
씻었다가 들기름 마늘 멸치넣고 지져 드세요
밥도둑이 될거예요

[서하]

열무+육수용 멸치+들기름 +식용유+다시다+설탕+마늘소량

다같이 10분정도 볶다가 열무 잠길정도로 물넣고

조려요. 조릴때 가끔씩 저어주세요.