최근에 유튜브 보다가 보니까 김재중어머니가 1억 매출의 비결이라고 김치 만드는 법 알려주는 것중에 육수로 마늘껍질과 양파껍질을 넣어서 우리더라구요. 그리고 안성재 쉐프도 맛있는 라면 끓이는 법과 닭볶음탕 만들때 태운 통마늘을 넣고 껍질에서 우린 다음에 버리고 먹는대요.
마늘껍질만의 감칠맛이 있나봐요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘껍질
놀라워 조회수 : 825
작성일 : 2025-11-27 11:48:10
IP : 211.252.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'25.11.27 11:59 AM (211.250.xxx.195)수육삶을때 겉에 더러운거만 벗기고 속껍지른 그냥 넣어요
나쁘지는 않을거같아서요 ㅎㅎ2. 저는 오랜
'25.11.27 12:15 PM (1.228.xxx.91)습관 때문인지
양파 껍질이 고혈압에 좋다는 소리
수십번 들었는데도 깨끗이 벗겨서 사용..
하여간에 흙이 많이 묻은
겉겁질은 버리는 편..3. ㅁㅁ
'25.11.27 12:26 PM (1.240.xxx.21)거의모든 야채과일껍질에 영양가가 더 많다더니 마늘도 그런가 보네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1777000 | 롯데타워31층 2 | 올리비아72.. | 2025/12/20 | 1,871 |
| 1776999 | 발각질에 핸드크림 바르라고 하신분 넘 감사해요 2 | 진주이쁜이 | 2025/12/20 | 3,378 |
| 1776998 | 대학생 용돈 얼마가 적당해요? 11 | ........ | 2025/12/20 | 2,051 |
| 1776997 | ‘외국인 집주인’ 10만명 넘었다…56.6%가 중국인 29 | .... | 2025/12/20 | 1,533 |
| 1776996 | 헐 윤돼지가 한동훈 사지절단한다고 19 | 시사인 | 2025/12/20 | 4,985 |
| 1776995 | 윤석화씨 보니까........ 23 | .... | 2025/12/20 | 6,198 |
| 1776994 | 담배로 쩌든 집 도배가 도움이 될까요? 10 | .. | 2025/12/20 | 1,685 |
| 1776993 | 쿠팡탈퇴할려구요 6 | 푸른당 | 2025/12/20 | 705 |
| 1776992 | 눈 뜨자마자 쿠팡 탈퇴부터했어요. 2 | oo. | 2025/12/20 | 825 |
| 1776991 | 오아시스마켓 어떤가요 12 | .. | 2025/12/20 | 1,566 |
| 1776990 | 엑스레이 안보내주는 치과도 있네요 3 | ㅇㅇ | 2025/12/20 | 678 |
| 1776989 | 쿠팡 탈퇴를 왜 하는지 10 | ㅇㅇ | 2025/12/20 | 2,807 |
| 1776988 | 민씨 크리에이터 답네요 4 | Oo | 2025/12/20 | 1,419 |
| 1776987 | 면역력에 가장 좋은 3가지 6 | ㄱ | 2025/12/20 | 3,969 |
| 1776986 | 코트원단 1 | anisto.. | 2025/12/20 | 827 |
| 1776985 | 극단성이 수익이 되는 알고리즘 사회의 개혁 5 | ㅇㅇ | 2025/12/20 | 568 |
| 1776984 | 합격 기원 기도 부탁 눈물나요 ㅜㅠ 6 | ㅇㅇ | 2025/12/20 | 1,709 |
| 1776983 | 두유제조기.. 오 좋네요 4 | 이 겨울에 | 2025/12/20 | 2,526 |
| 1776982 | 쿠팡 유료회원 탈퇴 8 | 00 | 2025/12/20 | 962 |
| 1776981 | 네멤) 비엔나 대박쌉니다 7 | ㅇㅇ | 2025/12/20 | 3,082 |
| 1776980 | 홋카이도 하코다테 입니다. 19 | ..... | 2025/12/20 | 4,380 |
| 1776979 | 통통볼 가진 중년 고민 2 | 볼 | 2025/12/20 | 1,591 |
| 1776978 | "내란이 아니고 계란이야" 조롱‥알고보니 경주.. 11 | ㅇㅇ | 2025/12/20 | 2,938 |
| 1776977 | 생산자 쿠팡을 탄압히는 세력은 누구일까 78 | .... | 2025/12/20 | 3,464 |
| 1776976 | 자연사 2 | Dd | 2025/12/20 | 1,873 |