김장을 하긴 해야겠고 친정이랑 불려가서 하는건 입맛에 안맞고 ...
오***마켓에 속도 팔길래 중부식
사서 담갔는데... 일주일 되었는데
너무 맛았어서 10키로 더하려구요
적은통 한통 파먹고 있어요
12/12까지만 팔더라구요
배추 10키로 속4키로인데
속이 부족해요
김장을 하긴 해야겠고 친정이랑 불려가서 하는건 입맛에 안맞고 ...
오***마켓에 속도 팔길래 중부식
사서 담갔는데... 일주일 되었는데
너무 맛았어서 10키로 더하려구요
적은통 한통 파먹고 있어요
12/12까지만 팔더라구요
배추 10키로 속4키로인데
속이 부족해요
각각 사서 버무리기만 한거죠?
장보러가서 포스터 보고 별 기대없이 10키로만 해봤는데 ㅠㅠ 솔직히 너무 맜았어요
남도식, 중부식 두종류에요.
속이 부족허니 아껴서 발라야해요
저는 보수적으로 발라서 딱 맞춤이어서
매장가서 말했더니 다 부족하다고 하셨다네요.
절임배추 10킬로에 속은 5킬로가 적당해요.
어르신들도 절인배추에 속까지 많이 사가시더라구요
그래서 여쭤보니 속에 갓이나 무채를 더 넣으시는분도 있고 육수를 더넣어 젓갈로 간하시는분도 있어서 각자 집안 입맛대로 만들어서 넣으시는것 같더라구요
원글님도 다음번에 부재료를 더 추가해보세요
갓을 좀 넣어볼까봐요
아무튼 신세계입니다
절임배추10키로 양념 3.5키로
작은무한개, 쪽파조금, 갓조금 넣고 버무렸는데도 3쪽이 남아서 1kg속 추가주문해서 담갔어요
10키로에 5키로양념이 맞을듯요
비용은 얼마나 들었나요?
김장 안하려고 했는데 조금 고민이 됩니다.
비싸면 안하려고요
저는 작년에 종갓집 절임 배추랑 속을 사서
새우도 갈아넣고 갓도 넣고 멸치젓 좀 더 넣어서
무도 큼지막하게 많이
버무렸더니 진짜 맛있었어요. 올해도 그러려구요.
가격은 내가 다 한거 보단 당연히 비싸지만
완제품 보단 싸고 맛도 조절 가능하니 좋았어요.
배추에 따라 달라요
유기농하고 그아래단계
남도양념이 더 싸구요
70000-10만원 사이에요(속포함)
사먹는게 더 싸도 재료가 차이가 나서요
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