오늘 갑자기 유튜브보고 술빵에 꽂혀서 술빵을 만든다고 하루종일 주방에서 동동거렸어요
늙은호박 국산팥 밀가루 막걸리 계란 우유
재료비만 못해도 5만원 쓴거 같은데
술빵 완전히 망했어요
막걸리와 이스트가 너무 많이 들어갔는지 쓴맛만 나고 빵모양이 안잡혀서 흐물흐물 죽같아요
양은 어찌나 많은지 호박한통 다쓰고 총 네판 나왔는데
도저히 못먹겠어요 맛이 고약해요
모조리 다 버려야할것 같아요
하루종일 주방에서 고생하고 돈버리고 나 뭐한건지 ㅠㅠ
오늘 갑자기 유튜브보고 술빵에 꽂혀서 술빵을 만든다고 하루종일 주방에서 동동거렸어요
늙은호박 국산팥 밀가루 막걸리 계란 우유
재료비만 못해도 5만원 쓴거 같은데
술빵 완전히 망했어요
막걸리와 이스트가 너무 많이 들어갔는지 쓴맛만 나고 빵모양이 안잡혀서 흐물흐물 죽같아요
양은 어찌나 많은지 호박한통 다쓰고 총 네판 나왔는데
도저히 못먹겠어요 맛이 고약해요
모조리 다 버려야할것 같아요
하루종일 주방에서 고생하고 돈버리고 나 뭐한건지 ㅠㅠ
ㅜㅜㅜㅜ
전 태무에 꽂혀서 필요없는 것들을 자꾸 사요 ㅎㅎㅎㅎ
배송 받으면 하루 신나고 어디 쳐박아두고..
필요없는 거라서 ㅋㅋㅋ
저는 지난 여름에 옷을 얼마나 많이 샀는지 지금 택도 안뗀 옷이 한무더기 ㅠㅠ
몇일전에 엔비디아 샀어요.
저도
오만원쯤 날렸네요ㅠㅠ
저두 그런적 있어요 재료 다사서 했는데 요리 망친 돈날리고 시간날리고
단호박 술빵 거의 만원에 팔길래 사먹어봤더니 너무 맛있더라고요.
담부턴 사드세요 ㅎ
만드는법 찾아보고 생각하고 재료 사러 다니는 동안 기분 좋았으면 된거죠. 전 새로운 운동시작할때면 열심히 복장과 장비 구입하고 안해요 ㅋㅋㅋㅋ 안하면서 원래 운동은 시작하기 전에 생각하느냐 살빠지는거다!! 라고 생각하고 말아요
담부턴 사드세요 222
그래도 오늘 하루종일 고생하고 배운거 하난 있네요
빵은 만드는게 아니고 사먹는거다 !
여기 82쿡에 하신거로 퉁치세요
빵은 만드는게 아니고 사먹는거다 222
저도 예전 뭔 누룽지로 만든 경험이 ㅎ
저도 술빵 만들어보려고 막걸리 사다두고 까먹고 있었네요.
술빵 많이 어려운가봐요.
유튜브보니 쉽게쉽게 하던데 겁나네요
힘든 줄도 모르는 과젱의 즐거움도 있었잖아요.
5만 원은 그 값인 것 같아요.
저도 별별거 다 사고 다 만들어봤는데
이 글 쓰면서 떠오르는 거.
쌀가루 불려서 방앗간에서 갈아다놓고,
(그 방앗간에는 직접 만들어서 파는
소포장 백설기가 문 열고 들어서면 바로 보였어요.
그래서 아저씨가 쌀가루 용도를 몇 번이나 묻는데도
대답이 안 나오더라구요.ㅎㅎ)
버스 몇 번 갈아타고 남대문시장 가서
대나무찜기 사서
먹어봐야 살만 되는
백설기 만들었던 기억이 떠오르네요.
82쿡 회원들은
그런 식으로 돈 버리는(?) 분들이 많을 걸요?
족발 만들어보고 싶어서
쿠팡에서
쌍화탕부터 주문해놨어요.
착수는 언제 하게될지 몰라요.
놀이 비용이라고 생각하세요
식재료 사서 힘들고 맛까지 없으면
그런 생각들죠
돈들여서 고생하는구나..
재료가 아깝네요
다시 소생시킬수 있는 방법을 탐구해 보세요
옛날엔 제과점에서 빵이 재고가 생기면 그 다음날 맘모스 빵으로 만들어 팔고 모르는 사람들은 맛있다고 많이 사먹었어요
막걸리에 밀가루만 넣어도 잘되는데..
처음부터 너무 어려운거하셨네요.
아무것도 안넣고 조금, 팥만 넣고 .담엔 호박넣고 ..
이런식으로요.
호박넣는건 저도 못해본거네요.ㅋ
밀가루에 삶은 팥 넣고 막걸로 반죽해서 부풀면 쪄먹으면 맛있어요
간이 맞아야하고 단맛은 약간만
이때 우리밀이나 국산 팥 쓰고 생막걸리라야 하는데
수입밀가루 수입 팥 쓸거면 사 먹는게 나아요
집에서 만드려는 이유는 좋은 재료를 쓰려는거예요
빵도 우리밀에 진짜 버터 넣고 만들려고 홈베이킹 하는거고 그게 아니라면 홈메이드 의미가 없어요