인덕션vs 가스레인지

[질문]

가스레인지가 노후 되어서 바꾸어야 하는데 요즘 인덕션을 많이 쓰던데 쓴적이 없다보니 화력이랑 식기류 교체등 좀 번거로운 부분이 많네요.

계속 가스레인지를 쓸까 하는 생각도 있고, 생각이 많네요.

인덕션 쓰는분들 만족도가 어떠신지요?

[..]

저희 어머니 80세이신데
가스렌지 청소도 번거롭고 너무 짜증난다고 하셔서
이번 주에 엘지 하이브리드로 주문하고 금요일에 설치예정입니다.
풍년압력솥 쓰시는데 그건 인덕션이 안되는 모델이어서 하이라이트 1구 인덕션2구로 해서 주문했고요.
인덕션용 냄비랑 후라이팬 새로 다 샀어요.
하이라이트는 모든 그릇 다 써도 되지만 인덕션은 교체하셔야 할거에요.

[저는]

그냥 주방기구 바꾸는거 귀찮아서 하이라이트 써요.
잔열로 계란 프라이 하면 이쁘게 잘 나와요.
단점은 여름에 쫌 더울 뿐…

[...]

가스 냄새 안 나서 넘 좋아요
건강을 위해 인덕션으로 하세요
앞으로 주방에 가스 렌지는 사라질 듯~~

[저도]

엘지하이브리드 추천이요.
뚝배기 내열냄비 기존 조리용기 버리기 싫고 잔열 음식맛이 중요해서 하이라이트2구 인덕션1구로 샀어요.
무엇보다 휴대폰으로 연동되어서 외출해서 침대에 누워서도 작동시킬 수있어 매우 편리합니다.
타임셋팅해서 압력솥에 밥하면 쿠쿠도 필요없어요.

[인덕션요]

이번에 집 리모델링하면서
저두 고민했는데
인덕션으로 바꾸길 진짜잘했어
저는 젤중요한게 청소라
가스레인지 청소가스트레스였는데
인덕션사용후 설거지후 쓱 닦아 내니 속이 시원해요

[둘다]

사용중인데 가스가 좋긴합니다.
부침개 외에는 음식맛의 차이는 모르겠고 편리성은 인덕션인데 사용할때 나는 저주파 소리가 저는 거슬립니다.
전기료가 많이 나오는 집이라 오래 요리해야 하는건 가스에다 합니다.

[…]

인덕션은 전기렌지를 활짝 펼친거라고 보시면됩니다

[인덕션]

전기료 누진제때문에 오래끓이는 음식 포기
웍옆면 달궈서 간장향 입히면서 웍질하는거 포기
가끔 인덕션에선 바닥이 볼록해지는 프라이팬들이있네요
얇은철팬도 휠까봐 아직 시도 못해보고 있어요
철팬볶음밥 먹고싶은데 냉동볶음밥먹고 있슴다

[…]

전기렌지아니고 전자렌지

[건강]

일단 인덕션은
청소가 너무 쉬워서 좋아요
음식맛 화려하지 않으시면
인덕션 너무 편합니다
냄비,후라이팬,뚝배기도
인덕션용 나오니까 좋아요
그릇에 자석 붙으면 다 사용가능해요
하이라이트 아니고 인덕션입니다

[새 가스레인지로]

이번에 바꾸었는데요ㆍ요즘 가스레인지는 청소도
너무 쉬워요ㆍ인덕션처럼 쉬우니 완전만족
저는 인덕션 바꾸고싶어서 고민한지 5년은된것 같아요
1인용 인덕션도 같이쓰고있는데
결론은 전 한식요리를 많이 하는 편이라 그냥 가스쓰기로
해써요ㆍ요리 할때 유해한물질 나오는건 가스든
인덕션이든 똑같다니 저는 가스레인지가 더 나은것
같아요

[무쇠]

인덕션에 무쇠팬 올려놓고 쓰는데요. 볶음밥 정말 맛있어요.

[음.]

저도 인덕션 고민인데, 조리할때 웅웅 소리 나는게 있더라구요. 유명 브랜드도 그렇던데.
그리고, 궁금한게 제가 유튜브에서 조리하는 장면을 봤는데,국이 끓다 말다 하더라구요.
혹시, 인덕션은 전기가 올라오다 끊기다 그러나요??

[ㅇㅇㅇ]

제 인덕션은 3까지 올리면 끓다말다끓다말다 하고
4이상 올려야 계속끓어서 너무 답답해요
옆에 가스 1구 있으면 좋겠어요
음식만들때 불조절이 얼마나 중요한데 이건 그냥
데워먹는 용도에요

[...]

인덕션은 설정된 온도까지 빨리 도달하지만
그 온도에 도달하면 열 공급이 안 되니까
끓었다 멈췄다 계속 하는 거죠

식당에서도 식탁에서 끓여먹는 국물요리할 때 많이 쓰잖아요

[9단계 터보까지]

있는 모델 사용해요.
처음 사용해서 하이라이트 1규,인덕션 2구로 했죠
하이라이트엔 뚝배기라도 올리려구요.
지금은 하이라이트 거의 사용을 안합니다.
고온으로 해도 끓다 꺼졌다 하더라구요.
시간도 오래 걸리고,
인덕션은 3아래로는 끓다가 정지,반복해요.
뜸뜰이고 할때 좋아요.
전 다시 해도 인덕션으로 할거 같아요.
다만 4~5년 사용하니 많이 사용하는 왼쪽이 고장나 수리비용이 9만원 나왔어요.

[ᆢ]

처음 6개월은 적응 안되서 불편 했고 사용한지 10년 돼가는데 너무 편해요
베란다에 가스렌지 설치하고 보리차만 끓이는데 가스요금이 인상되서 전기요금보다 비싸요

[ᆢ]

전 부치는게 가스처럼 바싹하게 안되는데 불조절하면서 부치면 잘 돼요
김굽는게 잘 안돼요