일단 섞박지 1통 담았고요.
작년에 말린 무말랭이도 냉동실에 1봉 남았어요.
동치미는 친정엄마가 주시고요
몇개는 랩으로 말아서 보관해 뒀구요.
또 뭐 할까요?
일단 섞박지 1통 담았고요.
작년에 말린 무말랭이도 냉동실에 1봉 남았어요.
동치미는 친정엄마가 주시고요
몇개는 랩으로 말아서 보관해 뒀구요.
또 뭐 할까요?
무를 얇게 채칼로 썰어서
설탕 0.5 식초 1 물 1 소금 약간 ,,,,,,,,,, 이렇게 쌈무 만들어 놓으면 고기 먹을때, 또는 김밥 쌀때 아주 유용해요
어제 무생채 만들었어요. 맛있네요
채쳐 꿀 설탕에 재두고
감기 예방약
아주짠 소금물에 넣어두고 짠지 만드세요
유튜브에서 보고 하면 돼요
여름반찬으로 굿~
윗분들 말씀처럼 무짠지, 생채, 쌈무
단무지
충무김밥을 만드세요
무를 절여서 짜서 양념을 해서
오징어와 어묵도 양념해서
간단하게 조미김에 밥을 얹어서 같이 드세요
꿀맛 보장
동치미가 으뜸이랍니다!
저는 무조림~
밥 도둑, 맛있겠다!
무채 쳐서 들기름에 볶아 먹습니다. 무채나물로 한 끼에 무 하나도 다 먹을 수 있어요
두고 하나하나 무채김치 담궈서 먹어요
깍두기를 무 하나만 하면 또 금방 만들어야 할 수도 ㅎㅎ
무말랭이.
어묵탕에 무 듬뿍 넣어 끓이면
국물도 맛있고,
무도 건져 먹으면 맛나요.
술안주로도 좋아요.
한의사 김소형무장아찌 만들어 보세요.
1.무를 길게 썰어 황설탕에 3일 절여 건지고 물은 따라 버린다.
2.양조간장을 무가 잠길 정도로 붓고 월남고추나 청양고추를 썰어 넣고 더운날은 14일, 냉장고에서는 21일 숙성 보관한다.
기호에 맞게 양념해 먹거나 김밥에 넣어도 꼬들꼬들 맛있어요.
한번 검색해서 무 많을때 만들어 보세요.
아주 맛있어요~
무 활용요리
무전이요! 가늘게 채썰어서 소금 좀 뿌려뒀다가 밀가루 버물버물해 전으로 부치면 맛있어요~
파란부분 깎아드셔 보세요. 흰부분은 무생채나 조림하시고.
너무 맛있어.금방 소진될수도