해마다 봄에 1년 먹을 마늘을 구입해서 갈아서 얼려요
올해 산 마늘은 쓴맛이 많이 나서 생마늘 들어간 요리가 다 맛이 없어요.
마늘 종자가 이렇게 쓴맛 나는 마늘이 있나요?
경동시장 마늘 골목에서 비싼걸로 골라서 샀는데도 이러네요
뭐가 문제일까요?
김치를 담그긴 했는데 다행히 김치에서는 쓴 맛이 안나긴 한데.. 김장을 이걸로 담궈도 될까하는 걱정이 듭니다.
제가 마늘 다루거나 보관할때 뭘 잘못한건지
종자가 나쁜게 있으니 이런건 피해라
어떤 조언이든 부탁드립니다
너무 곱게 갈면 쓴 맛 나는 것 같아요
김치도 바로 담궜을 땐 쓴 맛 나던데
익으면 괜찮았던 거 같기도 하고요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1771070 | 저 위로 좀 해주세요. 4 | 미친직장맘 | 2025/11/19 | 1,847 |
| 1771069 | 서울대화학 vs 경희대약대 vs 건대수의 47 | 전망 | 2025/11/19 | 4,447 |
| 1771068 | TV 전기요금 많이 나오나요 10 | 하루종일 | 2025/11/19 | 1,914 |
| 1771067 | 이경실 계란이 그거잖아요 집단수용소 11 | 그러니깐 | 2025/11/19 | 5,603 |
| 1771066 | 모충동 실수로 집나간 푸들 찾고 있어요 | …. | 2025/11/19 | 1,350 |
| 1771065 | 김건희오빠 구속심사…"尹부부와의 관계로 편견갖지 말길&.. 5 | ... | 2025/11/19 | 2,477 |
| 1771064 | 고양이 2 | 고양이 | 2025/11/19 | 1,225 |
| 1771063 | 주식,재미나이랑 지피티 조언이 다름 8 | 주식조언 | 2025/11/19 | 2,323 |
| 1771062 | 김건희 모친 최은순, 지방행정제재금 체납 1위 6 | ... | 2025/11/19 | 1,482 |
| 1771061 | 사업자등록하고 1만원이라도 소득있으면 피부양자 탈락 7 | 아놔 | 2025/11/19 | 2,255 |
| 1771060 | 은마 산월수제비 8 | ㅁㅁ | 2025/11/19 | 2,692 |
| 1771059 | 왜 여기서 애 결혼에 대해서 논의를 하세요? 6 | ..... | 2025/11/19 | 2,027 |
| 1771058 | 스타킹이 끝까지 다 안들어가는 건 왜일까요 8 | 흠 | 2025/11/19 | 1,648 |
| 1771057 | 쓰레기더미에서 사는 사람들 14 | ㅅㅈ | 2025/11/19 | 4,624 |
| 1771056 | 60넘어서 위와 장내시경 검사 안 한 사람 있을까요? 8 | ㅇㅇ | 2025/11/19 | 2,296 |
| 1771055 | 김용현 변호사 감치된대요. 12 | .. | 2025/11/19 | 4,375 |
| 1771054 | 6년된 광파오븐 고장났어요. 9 | ........ | 2025/11/19 | 1,466 |
| 1771053 | 해외 여행 앞두고 장염 8 | 장염 | 2025/11/19 | 1,511 |
| 1771052 | 키158에 58킬로면 18 | 레인보우 | 2025/11/19 | 5,242 |
| 1771051 | 삼양은 며느리가 기업을 살리고 시부 한도 풀어줬네요 15 | 진짜 | 2025/11/19 | 6,336 |
| 1771050 | 생굴이나 조개 먹으면 울렁거리고 머리띵하지 않나요?? 10 | ㅡ | 2025/11/19 | 1,412 |
| 1771049 | 친정 부모님 자랑하고 싶어요. 7 | ..... | 2025/11/19 | 3,014 |
| 1771048 | 론스타 소송에서 졌다면? 9 | 론스타 | 2025/11/19 | 1,491 |
| 1771047 | 해운대 신라스테이 금요일 35만원이면 적당한 가격인가요? 18 | ........ | 2025/11/19 | 3,187 |
| 1771046 | 청소 못 해서 죽은 귀신들린 ㄴ 10 | 윗집여자 | 2025/11/19 | 4,495 |