오징어볶음에 설탕을 조금 넣는게 더 맛있나요
레시피에 있는데 빼고 했더니
맛이 덜한 것 같기도 하네요
오징어볶음에 설탕을 조금 넣는게 더 맛있나요
레시피에 있는데 빼고 했더니
맛이 덜한 것 같기도 하네요
넣어야 맛있죠
달고매운맛인데요
저는 매운 요리에는 살짝 넣어요.
물엿이든 설탕이든 조금 들어가야죠
넣어야 맛있어요
넣으면 안넣어도 되요
오볶 먹고싶네요
넣어요
오징어자체가 맛나면 감칠맛이 있어요
설탕이 냄새도 잡아주지만 양념과 내용물을 접착시켜주는 역할도 해요.
저는 안 넣어요
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