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대봉감 박스채로 익히나요?

... 조회수 : 1,740
작성일 : 2025-11-10 16:31:01

아니면 실온에 펼쳐서 익히나요?

펼쳐 놓으면 감이 마르지 않을까요?

IP : 118.37.xxx.80
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하루맘
    '25.11.10 4:41 PM (222.100.xxx.130)

    저는 박스에서 빼서 사이사이 띄어서 두고 위에 두꺼운 종이(과일박스 내장재) 살짝 덮어뒀어요.

  • 2. 감나무집딸
    '25.11.10 5:10 PM (58.29.xxx.20)

    2층으로 쌓지 말고 쟁반에 한개씩 넓게 펴놓으세요.
    다닥다닥 붙여놔도 되요. 무게로 다른거 눌러놓지만 않으면.
    넓게 펴놓고 색 변한거 째려보다가 한개씩 갖다먹어요.

  • 3. 차곡차곡
    '25.11.10 5:20 PM (121.147.xxx.48) - 삭제된댓글

    해놓지 않으면 나중에 잊어버리고 있다가 여는 순간 떡이 되어있을 수도 있고 아래 부분이 먼저 익어서 찌그러지기도 해요. 박스에 두더라도 한줄만 두시구요. 감은 껍질이 있으면 달아지고 물러져도 수분이 잘 안 날아가요. 곶감 만들 때는 그래서 미리 깎아야 하구요.

  • 4. ᆢ
    '25.11.10 7:40 PM (183.107.xxx.49)

    쟁반에 쫘악 펼쳐 시원한 곳에 놔뒀다 익으면 하나씩. 익을때 한번에 익으니 얼른 얼른 갖다 먹어야죠.

  • 5. 이뻐요
    '25.11.10 7:57 PM (116.41.xxx.141)

    거실이나 탁자에 코디해놓으면 ..
    눈으로 실컷 감상하고 째려보다그러다 말랑해지면 냠냠

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