항상 무채 썰어서 김장 담갔는데 올해는 진짜 조금만 담글 거라 무를 갈아서 한번 해볼까 생각중인데요.
생새우를 무채에 넣어서 버무리다 보면 자연스레 뭉개지는데 무를 갈아서 하면 생새우도 갈아야 할지 아니면 그냥 넣어서 버무려야 할지 모르겠어요.
그리고 무를 갈때 액체류를 같이 넣어야 갈릴 것 같은데 풀 쑨거 넣으면 되나요?
괜히 평소에 안 하던 거 하다가 망칠까봐 걱정이에요.
항상 무채 썰어서 김장 담갔는데 올해는 진짜 조금만 담글 거라 무를 갈아서 한번 해볼까 생각중인데요.
생새우를 무채에 넣어서 버무리다 보면 자연스레 뭉개지는데 무를 갈아서 하면 생새우도 갈아야 할지 아니면 그냥 넣어서 버무려야 할지 모르겠어요.
그리고 무를 갈때 액체류를 같이 넣어야 갈릴 것 같은데 풀 쑨거 넣으면 되나요?
괜히 평소에 안 하던 거 하다가 망칠까봐 걱정이에요.
저는 생새우 갈아서 넣어요.
무 갈때 앳젓 같이 넣고 갈고요.
김장철이 돌아오는군요 전 항상 생새우 갈아서 넣어요 시원하고 맛도 좋아요 맛있게 담그시길
친정엄마 김장때 대하 갈아넣으십니다.
대하껍질로 국물내시고.
오래 두고 먹을 김치는 안넣는게 좋데요.
그냥 넣어도 김치 맛있게 익어지고.. 갈지않아도 새우가 녹아버리는지..
새우모습이 없어져요. 굳이 갈지않아도 된답니다.
저희 시댁은 경기도+전라도식인데
생새우+멸치액젓에 갈아서 넣더라구요
생새우 넣지 말라던데요?
오래두면 냄새 난다구요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1765910 | 트럼프가 gpu주지 말라고 한거 뭔가요? 10 | ?? | 2025/11/04 | 3,314 |
| 1765909 | Etf 도 배당액이 들어오네요 8 | 몰랐 | 2025/11/04 | 3,094 |
| 1765908 | 서울강서나 인천일산쪽 초등학생 두드러기병원좀..알려주세요. 2 | 두두러기 | 2025/11/04 | 527 |
| 1765907 | 사진작가들의 명소라는 아산 공세리 성당 가보신분 계세요? 13 | ,,,,, | 2025/11/04 | 1,686 |
| 1765906 | 외국에서 곶감 3 | 음 | 2025/11/04 | 1,350 |
| 1765905 | 대통령에게 "삼척에 도서관 없다는 말했다"고... 20 | 서울의소리 | 2025/11/04 | 3,788 |
| 1765904 | 새벽배송으로 받은 사과에서 초파리가 포르르 날아오름 2 | ... | 2025/11/04 | 1,208 |
| 1765903 | 병원검사 2 | 병원검사 | 2025/11/04 | 922 |
| 1765902 | 여자 너무하네요 2 | 결혼지옥 | 2025/11/04 | 2,226 |
| 1765901 | 윤이 건희를 국정파트너라 하고 8 | ㄱㄴ | 2025/11/04 | 2,045 |
| 1765900 | 60대인데 4 | … | 2025/11/04 | 2,285 |
| 1765899 | 원서3점대읽는 3학년은 어떤 학원에 다녀야할까요? 3 | ㅂㅂ | 2025/11/04 | 830 |
| 1765898 | 여주 축제에 중국놈들이 왜 나오죠? 12 | .. | 2025/11/04 | 1,699 |
| 1765897 | etf 도 수익보면 사팔 해야겠죠? 4 | 주식장 | 2025/11/04 | 2,808 |
| 1765896 | 경제력이 전혀 없는 시가와 친정중 어느쪽이 힘들까요 16 | .. | 2025/11/04 | 2,399 |
| 1765895 | 30대 젊은남자들 문제많아요 15 | . . | 2025/11/04 | 3,734 |
| 1765894 | 주변 보면 나르시시스트들이 친구가 많아보여요 14 | .. | 2025/11/04 | 3,407 |
| 1765893 | 삼성Sdi 주주 | ??? | 2025/11/04 | 1,442 |
| 1765892 | 현지 여사의 뜻인가요? 10 | 현지궁? | 2025/11/04 | 2,181 |
| 1765891 | 제 주식종목 6개 6 | .... | 2025/11/04 | 3,635 |
| 1765890 | 강씨 성에 어울리는 이름 11 | 아기 | 2025/11/04 | 1,591 |
| 1765889 | 김장김치에 설탕(또는 뉴슈가) 넣으세요? 15 | 진짜궁금 | 2025/11/04 | 2,371 |
| 1765888 | 종합소득세 어떻게 관리하세요? 1 | 개인 | 2025/11/04 | 965 |
| 1765887 | 부산 사상터미널 근처 조용히 식사할만한 곳 | 오 | 2025/11/04 | 629 |
| 1765886 | 드골공항가는 철도 내에서 3 | 살다 | 2025/11/04 | 1,088 |