정호영씨 레시피인데 양념장으로도 괜찮고 비빔국수 해먹어도 괜찮고 볶음밥도 괜찮고
오징어채무침도 괜찮았어요.
여기저기 써봐도 될듯
대파 흰 부분(1대), 청양고추 (1개), 다진마늘(1T),
고춧가루(1T), 설탕(1T), 식초(1T), 국간장(3T), 참기름(1T), 통깨(적당히)
정호영씨 레시피인데 양념장으로도 괜찮고 비빔국수 해먹어도 괜찮고 볶음밥도 괜찮고
오징어채무침도 괜찮았어요.
여기저기 써봐도 될듯
대파 흰 부분(1대), 청양고추 (1개), 다진마늘(1T),
고춧가루(1T), 설탕(1T), 식초(1T), 국간장(3T), 참기름(1T), 통깨(적당히)
볶은밥에 웬 설탕 식초요?
볶음에 식초 약간 넣으면 기름진맛 없어지고 좋아요
잡채에 식초 정말 약간 넣으면 맛이 훨씬 좋아요
윗님..볶음밥에 설탕 식초 들어가도 괜찮지 않나요?
식초는 볶으면서 날라갈테고
단맛은 남을거고..
사실 김치볶음밥도 신 맛 나고요.
니시고랭 같은 볶음밥 보면 시큼하잖아요.
오홍
말 그대로 갖은 양념이구먼유
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