6년동안 항아리에 있었던 집간장인데
너무너무 짜서 짠맛만 나요.
혹시 물을 넣어서 한번 끓여도될까요?
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집간장이 너무 짜면 물넣고 끓여도될까요?
... 조회수 : 755
작성일 : 2025-10-29 21:50:57
IP : 125.185.xxx.31
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'25.10.29 9:55 PM (218.235.xxx.72)물보다는 맛간장을 만드심이?
맛간장 만들기 검색 해보세요.
양파,다시마,과일 등등 넣고 끓이던데요2. 항아리에
'25.10.29 9:55 PM (1.228.xxx.91) - 삭제된댓글있는 간장은 그대로 두시면서
보관 잘하시고 요리 할 적 마다 조금씩 떠서
물 섞어 사용하는 것이 나을 듯 싶어요.
다른 분,
요리고수님은 어떤 의향이신지
저도 궁금..3. 싱그러운바람
'25.10.29 10:01 PM (39.117.xxx.21)네 끓일때 물 넣고 살짝 끓이시면돼요
끓는물 넣으면 잠깐 끓이면 되지요4. 하지마요
'25.10.29 10:03 PM (175.124.xxx.136)아뇨. 결국 곰팡이나서 죄다 버렸어요
5. ㅈㄷㅈ
'25.10.29 10:07 PM (118.235.xxx.95)차라리 요리할 때 양을 조금만 넣으심이
6. ..,
'25.10.29 10:12 PM (118.217.xxx.241)물섞는 순간 상하는죠
7. ---
'25.10.30 10:10 AM (175.199.xxx.125)정말 쬐끔만 넣으시고 간을 다른걸로 하세요....요즘은 국에도 집간장 잘 사용안해요...
액젖으로 저는 합니다..
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